oleh: kak fida ♥Steamed Chocolate Blossom™

Steamed_choc

lagi aneka bahulu/apam kukusan yang berinti... :)


Created on : 12-05-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kak fida




Share


Bahan-bahan ( 30-35 biji )

  • 140 g gula halus
  • 160 g tepung gandum*
  • 20 g serbuk koko*
  • 2 sk baking powder* ( * diayak bersama )
  • 2 sk ovallete
  • 2 biji telur - A (yg sejuk dr peti ais)
  • 110 g susu sejat
  • 1 sk choc. paste (opt)
  • secukup choc. chip atau choc. masakan yg didadu - untuk inti

Cara-cara

  1. Steamed_choc
    Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk pengadun kecuali inti dan pukul hingga kembang dan pekat.
  2. Steamed_choc
    Sediakan acuan kecil berlapikkan papercup,bubuh 1 sk adunan,isikan inti choc. dan tutup dengan 1 sk lagi adunan.
  3. Steamed_choc
    Kukus hingga masak selama 10-15 min.


Laporan Masakan Bergambar (1)

P1010221__800x600_
06-06-2010
Taraaaaaaaaaa..kak fida, blossom nye...sedap gilos!! tankiu..
Laporan oleh: cikgurasidah

mekaseh cikgurasidah krane mencube..mmng sungguh blossommmm...heee.... :D


Komen (21)

13-05-2010, cakes komen :

sk ovallete tu aper yea...


13-05-2010, kuaini komen :

if saya nk try about 10 -15 biji jeh.. apa yg perlu dikurangkan?


14-05-2010, kak fida komen :

kuani...klau nk buat 10-15 biji,setiap bahan dibahagi 2... :)


14-05-2010, kak fida komen :

cakes...sk=sudu kecil atau teaspoon... :)


21-05-2010, eida_79 komen :

kak fida..mekarnye apam ni..nk try ni. apa blog kak fida? hari tu rasa mcm dh pernah buka blog kak fida, tpi lupa laa add nye


21-05-2010, eida_79 komen :

ada sesape yg tahu blog kak fida? resipi dia best2 dan menjadi..nak intai koleksi resipi kak fida..


23-05-2010, kak fida komen :

ieda_79...haaa...ni mesti baru join MyR...mane akak ade blog...slh org tuuu...klau ade,sane sini akak dh link dulu...heheee...intai aje rcp2 akak kt MyR nih..buat semntare ni kt sini jer yg ade...heee...tq... :D


08-07-2010, tuntejay2k komen :

alahai kakfida.. myr ni kdg2 xleh masuk.. jem terus nak masak per.. kakfida wat la blog.. pls..hihihi


08-07-2010, mak long rus komen :

wah......wah... fida mengamcam sungguh kueh awk ni..... hhmmmmm wajib di cuba, mak long ni walau dah bangke lom penah kukus kueh sekembang mekar gini. baru first time belajar internet dah dpt resepi secanggih ni????..... terima kasih fida.


08-07-2010, kak fida komen :

tuntejay2k....mekasih atas cadangannye...mmng ade mase2nye Myr berehat..Myr dh bukak ni leh lh tuntejay salin atau print rcp2 yg brkenan yer..lagi2 dh nk dkt puase dan raye nih....salin jgn tk salin...heee...tq... :)


08-07-2010, kak fida komen :

mak long rus..mekaseh yer..mak long ikut rcp dn care2 yg ade,insyaAllh kuih akan mekar sekembang2nye...slmt mencube yer..nnti leh lh akak liht hasilnye...tq... :)


14-08-2010, ladyaceed komen :

kak, nak tanya 1 sk choc. paste (opt) nie ape.. maklumlah baru nak menjinakkan diri dgn masakan


15-08-2010, kak fida komen :

ladyaceed..1 sudu kecil choc.paste = perisa coklat bentuk pes (opt)=terpulang,nk bubuh boleh tk bubuh pon boleh.. :)


15-12-2010, leeza4880 komen :

salam.. k.fida, za 1st timer nih.. smlm try wat.. sebijik dua je jd kembang mcm yg akak wat tu.. pehtu smua x jd.. ngaper ek kak? apa yg salah wat klau gitu?


22-12-2010, Syahira Sukri komen :

Na try esOk!!huhuhu...


16-01-2011, solehatun91 komen :

salam sye nk tnye.. choclate paste 2 mana nk dpt.. sorry k.fiada..sye bru nk blaja.. hehe


16-01-2011, kak fida komen :

w'salam leeza4880...pastikan adunan dipukul hingga kembang dn kukus dgn api yg kuat...hrp2 tk serik utk mncube lagi dn mekaseh krane dh mncube... :) to Syhira Sukri..mungkin telah pon mencube...tq... :)


16-01-2011, kak fida komen :

w'salam solehatun91...choc. paste boleh dibeli di kedai yg menjual bhn2 baking juga di pasaraya... :)


18-01-2011, rynn_77 komen :

salam kak fida...nak tanya klu ble bakar d oven atau cuma ble kukus je?


18-01-2011, kak fida komen :

*


18-01-2011, kak fida komen :

w'salam rynn_77..kuih ni sesuai dikukus jer... :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu