Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (26)

08-05-2010, amiez150 komen :

wah,dah kluar dah resepi kuih lapis guna tepung gandum,terima kasih k.fida..resepi yang akan dicuba nih,walaupun takde daun pandan,cuma ada pewarna hijau..siap nnti,InsyaAllah saya upload laporan.

08-05-2010, kak fida komen :

amiez150..klau tkde air daun pandan,boleh gntikan dgn pes pandan,klau tkde jugak boleh titikkan sedikit esen pndn..tapi klau tkde jugak setakat pewarne hijau pon ok tapi tk sewangi yg ade daun pndn lh tapi kuih tetap lembut...slmt mencube amiez...tq... :)

09-05-2010, naa_q komen :

aslmkm kak fida...aman nampak hijau tu....adunan ni dpt berapa lapis ye kalau guna loyang bulat 8 inci?

09-05-2010, naa_q komen :

kak fida, abaikan ajela komen saya kat td tu, ralit sgt salin bhn2 tp tak baca yg ditulis kat atas tu...semangat nak buat berkobar2...sabo ajela...

10-05-2010, kak fida komen :

w'salam naa_q..boleh dpt 6-8 lapis..klau 6 lapis,lapisan tebal sikit tapi sebaliknye klau buat 8 lapis...slmt mncube yer... :)

10-05-2010, naa_q komen :

kak fida, kuih lapis ni kan bubuh air pandan 2 sudu kan, bila makan mmg bau pandan,wangi je...saya buat mlm td,buat sarapan pg ni,ank2 siap bawak bekal g sekolah tu... nak tanya lg 1, kalau buat yg warna lain mcm cthnya merah ke, kena letak gak air pandan tu?

10-05-2010, kak fida komen :

naa_q..tu lh lupa nk bagi tau..klau lapisan nipis sgt warne putih tu akan tenggelam,tk nmpk..jadi klau nk nmpkkn lapisan tu kenalh tebalkn sikit lapisannye yer...boleh klau ingin bubuh warne merah tapi biar lebih sikit utk menghilangkn warne hijau pndn tapi tetap kekal wangi daun pndn atau dgn 1 cara lagi boleh guna sedikit esen pndn dn bubuh pd adunan sebelum dibahagi 2,sebab esen pndn tk berwarne tapi wangi skali..ppon tq skali lagi naa_q krane dh mncube dn slmt mncube lagik...heee... :D

10-05-2010, naa_q komen :

InsyaAllah akan dicuba lagik dan lagik..hihi...tula pasal masa tuang lapisan ke 3 yg putih tu dah nampak hijau2 ckt sbb nipis kan, tp okla blh mkn seloyang daripada beli singgit 3 ketui je, tak puas makan..hihi...

10-05-2010, kak fida komen :

naa_q..mmng berbaloi klau buat sndirik dpt seloyng,mkn pon puas...akak nk bagi lagi 1 care utk melapis..lapiskn yg putih dgn mengukus selapis2 hingga habis pas tu tindihkan warna hijau, jugak dikukus selapis2 hingga habis..bila dipotong kelihatan kuih seperti putri salat..bawahnye putih atas hijau tapi berlapis2...bolehlh cube,akak cume kasi cadangan jer...ikut kreativiti masing2 lh yer...tq naa_q.. :)

11-05-2010, darling.. komen :

kak fida air daun pandan tu mksdnyedaun pandan tuh kena kisar laaa????

11-05-2010, kak fida komen :

darling...betul tu..air daun pndn drp daun pndn yg dikisar atau ditumbuk tanpa air dan diperah..itu yg dipanggil pati atau sari pandan... :)

14-08-2010, ladyaceed komen :

kak nak pakai santan dalam kotak boleh tak .. jenama harmuni kot... 200ml gak ...

14-08-2010, naa_q komen :

ladyaceed : saya tulun jawab ek..kak Fyda sibuk wat sekut raye tu...hihi...saya buat pun guna santan kotak je, saya punya santan M&S je yg biasa guna, Harmuni pon ok tp bg saya santan Harmuni sedikit cair dari M&S..itu pendapat saya le...guna je apa yg ada kat dapur awak tu InsyaAllah sedap jadinye..:))..selamat mencuba...*Kak Fyda...ampun yea..potong trip*

15-08-2010, kak fida komen :

ladyaceed..nmpknye soklan dh trjwb...mekaseh naa_q tulun jwb bagi pehak akak...bijaaakk...bijaaakk... :D

16-08-2010, ladyaceed komen :

kak, saya dah buat.. he he jadik lah..bangga betul, habis jiran2 saya bagi untuk juadah berbuka..tapi saya dwiwarnakan.. tak sempat upload gambo lah..so nice..tq bagi resepi nie..to naa_q tq gak :D

16-08-2010, naa_q komen :

sama2, tolong menolong...takde bahagian saya ngan kak Fida ke? hihi..bertuahla jiran2 awak ye, elokla tu bersedekah di blan mulia ni...

17-08-2010, kak fida komen :

ladyaceed..mekaseh krane dh mncube..alhamdulillah mnjadi dn dpt merase jirn sebelh-mnyeblh..tkde gmbr tkpe, lenkali klau wat lagi bolehlh tunjuk kuih lapis yg kaler-maler tu yer...heheee... :D

17-08-2010, kak fida komen :

naa-q..ladyaceed dh bebagi kt jirn2 tntu dh abes dh..kene lh wat sendirik..tk bagi akak pon tkpe..nnti akak gi jengok umah ana cuci mate jer...heheee... :D

03-04-2011, syasya79 komen :

kalau tumbuk daun pandan tkyah letak air..kalau blend kena letak juga la ye k'fida..

04-04-2011, kak fida komen :

syasya79...klau blend daun pndn mmng kena ltk air sedikit tapi pastikan daun pndn biar bnyk utk mendapatkn jus pndn yg pekat dn klau inginkn aroma pndn yg kuat sbb dlm adunan haya guna 2 sb aje atau syasya boleh gune pndn pes yg dh siap jual...slmt mncube yer...tq... :)

17-05-2011, zalwa.zidane komen :

Kuih Lapis saya tengah terkukus tu.. haiii harap2 jadi le elok & tak pucat. Takde pewarna hijau. Pakai pati daun pandan je.

17-05-2011, kak fida komen :

zalwa.zidane...mekaseh sudi mncube...mudah2 ketika ini dh pon menikmati kuihnye...klau guna warne lain pon ok jugak, tk brwarne pndn tapi maseh membngkit rase pndn... :)

18-05-2011, zalwa.zidane komen :

Alhamdulillah..menjadiii la K.Fida. Cuma pucat sikit la... Actually tak plan pun nak buat. Mlm tadi dlm kul 8 lebih jalan2 kat myresipi ni, jumpa resepi lapis ni, terus je buat. Thanks ye kongsi resepi ni. Baru je lepas menikmati kuih lapis. Bawak bekal ke opis. Bangun pagi tadi, kuar je dari bilik semerbak bau pandan. InsyaAllah malam ni hantar laporan masakan dr rumah.

18-05-2011, kak fida komen :

zalwa.zidane...alhamdulillah...kuih yg tk diplan menjadi cantek klau dh plan awal2 mesti jadi lebeh cantek cun-melecun..heee....mekaseh skali lagi zalwa krane dh mncube... :)

01-12-2011, thanalaxmi komen :

Hi sis, baru smlm i tried ur resepi...turn out to be very nice...tq ya....i made it for temple function...its a vegetarian resepi....:)))))

01-12-2011, kak fida komen :

Hi thanalaxmi...thanks for trying..there's a lot of vegetarian rcps here,hope you'll like to try too..thanks for your compliment.. :)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu