Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Bubur Som-Som Pandan™

 Submitted By On 25 April, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Kuih tradisional....

Ingredients
  • 100 g tepung beras
  • 100 g tepung jagung
  • 1,600 ml santan (500 ml KARA+ air)
  • 100 ml air pandan (atau 100 ml air + pandan pes)
  • 1 sk garam atau secukup rasa
  • sedikit pewarna hijau (opt)
  • SIRAP GULA MELAKA :-
  • 500 g gula melaka
  • 1000 ml air
  • 2 helai daun pandan - disimpul
Instructions
  1. Masak sirap gula hingga gula larut dan tapis.Ketepikan.

  2. Satukan kesemua bahan2 dalam periuk dan gaul rata.Masak hingga pekat dan kilat,hingga adunan meletup-letup.

  3. Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan dan sejukkan.

    bubur_som-som_pandan_d_acuan.jpg
  4. Sajikan bersama sirap gula melaka.

    bubur_som-som_pandan_dsaji.jpg
  5. Klik untuk isi cara-cara di sini

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All