Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: farihafaizal Siakap Goreng Sweet Sour..
ari tu buat kukus..nie goreng plak..hubby cakap x cukup plak..huhu
Created on : 15-04-2010
Share
Bahan-bahan ( 2 orang makan )
- 1 ekor ikan siakap-bersihkan&lumurkan garam serta serbuk kunyit.
- * 1 biji bawang putih,1 biji bawang merah&sedikit halia
- 5 sudu/b sos cili
- 3 sudu/b sos tomato
- 1-2 genggam sayur campur-rebus sehingga empuk
- 1 biji tomato-potong dadu/4
- 1 batang serai-titik
- 1 labu bawang besar-potong bulat
- Garam&Air secukupnya
- Minyak utk menggoreng&menumis
- 2 helai daun limau purut-x de pun x pe
Cara-cara
- Panaskan kuali dgn minyak.Goreng ikan siakap sehingga kekuning2an.Ketepikan ke dlm pinggan.
- Panaskan kuali lain dgn sedikit minyak.Tumis bahan2 bertanda*.Masukkan garam&air secukupnya utk kuah.
- Tggu sehingga kuah mendidih,masukkan kedua2 jenis sos.Kacau.
- Masukkan sayur campur yg telah direbus empuk tadi&daun limau purut.Kacau.
- Kalau rasa kuah sedikit,bolehlah tambah air & juga kedua2 sos sedikit lagi.
- Akhir sekali,masukkan bawang besar &tomato.Kacau.Kemudian,tuangkan kesemua kuah ke atas ikan yg telah digoreng tadi.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
kt umah ni budak2 suka sweet sour, kali ni try farihafaizal.. best jgk tak rugi cuba..tgk tu penuh dgn sayur2 spai tk npk ikan he2..thnx
Laporan oleh: k.zila66
Komen
(8)
15-04-2010, boboy_lady komen :
best ni...nak try buatlah
16-04-2010, farihafaizal komen :
boboylady:cubalah kalo berkesempatan ye..mekasih!
18-04-2010, liny komen :
hubby suka ni leh try!!!
18-04-2010, liny komen :
hubby suka ni leh try!!!
18-04-2010, ain alleya komen :
selain ikan ni,ikan apa yg sedap wat masakan ni..siakap pasar bau hanyir ler..
20-04-2010, farihafaizal komen :
lin:bolehhh!!hehe..
20-04-2010, farihafaizal komen :
ain:ikan bawal pun okey..
10-12-2010, faridnadia komen :
da cbe..sdap nyerrr..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu