oleh: ibumimi Pulut Xpress

Pulut_durian

ringkas dan cepat disediakan


Created on : 12-04-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ibumimi




Share


Bahan-bahan ( 1-2 orang )

  • 1 cawan pulut
  • 1/3 cawan santan kotak (saya guna cap ayam bebas kolesterol)
  • 2/3 cawan air masak
  • 1/2 st garam
  • 1 st minyak masak
  • 1-2 helai daun pandan (optional)

Cara-cara

  1. cuci beras hingga bersih dan masukkan kesemua bahan dan kacaukan rata. rehatkan sekurang-kurangnya 15 minit.
  2. Glass-casserole-dish-actual
    kacau rata kembali dan masukkan dalam bekas yg ada penutup dan pastikan tertutup rapat semasa memasak
  3. masukkan dalam ketuhar mikro dan masak pada kepanasan tinggi selama 8 minit
  4. keluarkan dan gemburkan pulut seketika. masukkan kembali kedalam ketuhar mikro dan masak kembali pada kepanasan tertinggi selama 4 minit. saya suka masukkan daun pandan time ni.
  5. siap dan sedia untuk dimakan dengan sambal, ikan masin, rendang, kuah durian.. mengikut cita rasa kengkawan...
  6. bagi penggemar durian, leh laa cuba makan cam saya tu (durian fresh) dan rasakan kelainannya. selamat mencuba :-)
  7. TIPS* santan tu boleh guna 1/2 cawan dan air 1/2 cawan... ikut suka kadar kepekatannya... apapun cecair mesti equal ngan pulut 1:1. kalau nak buat pulut kuning, boleh rendam ngan serbuk kunyit (20mins) dan buatlah ikut step ni balik


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

12-04-2010, Mariani(KT) komen :

sdpnya durian,...sok nak suh hb g bli lah.kalo 10 bji sekli hadap je..ank2 smua suka..dan nak nerai rspi ibumimi..


12-04-2010, citarasawan komen :

pandai nyer ibumimi,,, ini cara xpress pling praktikal ... tiba2 jer rasa nk mkn pulut mangga...


13-04-2010, ibumimi komen :

salam mariani.. cubala pulut ni. yg penting rasanya serupa jer ngan pulut kukus tu. leh geng laa kita.. DURIAN FAN :) kak wan, pandai tu idaklaa. nilaa hasilnya bila dah ter malass.. pulut ngan mangga pun sodapp


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu