oleh: SitiMun Bebola kentang inti sardin

No picture

kegemaran anak-anakku ( x tau nak upload gambar masakan )


Created on : 08-04-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi SitiMun




Share


Bahan-bahan ( (12 biji) )

  • 3 bj ubi kentang saiz besar(lebih kurang 500g)
  • 1 batang sosej - dicincang halus
  • 1 sb daun bawang - dihiris halus
  • 1/2 st rata serbuk lada putih
  • 1/2 st rata garam
  • 1 bj telur - dipukul sedikit
  • serbuk roti secukupnya
  • ***BAHAN INTI SARDIN***
  • 1 tin kecil sardin
  • 1/2 biji bawang besar - dicincang
  • 1/2 biji limau nipis - ambil jus

Cara-cara

  1. kupas kentang dan rebus sampai empuk,toskan dan dilecek halus ketika masih panas atau suam.
  2. kentang lecek tadi dicampur sosej,daun bwg,srbuk lada dan garam digaul sebati.
  3. adunan tadi dibahagi 12 bahagian dan masukkan inti setiap satu bentukkan seperti buah kurma.bolehlah dicelup telur dan golekkan atas serbuk roti dan goreng hingga masak.
  4. ***cara inti***
  5. sardin bersama sos ditekan hancur dan campur bawang serta jus limau.siap.(jika tak suka basah bolehlah dibuang sosnya)
  6. ***boleh juga guna lebihan sambal yang tak habis makan sebagai inti.

Tag

Minum Petang


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

20-04-2010, eastna komen :

macam best nk cube le thnx


27-04-2010, SitiMun komen :

sorry lambat jawab komputer giler...kena virus demam. cubalah eastna memang sedap dan mudah nti leh tolong upload gambar ye...please.......


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu