Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: yani Blueberry cookie

yani@myresipi.com

ice-box cookie

Created on : 16-02-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( +/- 60 biji )

370g tepung gandum
75g gula halus
75g gula perang
2 sudu besar susu segar
200g mentega
sedikit esen vanila
100g bluberry kering

Cara-cara

Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim.
Masukkan pula gula, pukul sehingga putih.
Masukkan pula susu dan juga esen vanila. Kacau sehingga semuanya sebati.
Ayakkan tepung masuk ke dalam mangkuk adunan tadi. Kemudian masukkan blueberry. Kacau sehingga semuanya sebati.
Ambik 1/2 adunan. Letakkan di atas oven paper. Gulung ketat-ketat buat bentuk selinder yang diameternya lebih kurang 2-3cm. Ulang untuk 1/2 adunan lagi. Simpan dalam peti ais sekurang-kurangnya 1 jam atau lebih.
Potong adunan tadi setebal 1cm. Bakar pada suhu 180C selama 15~20 minit.

Laporan Masakan Bergambar (2)

22-02-2007
macam tak pecaye jer leh buat cookies macam yani.. thanx yani. such a great cooker la u.. hehe.. simple + yummyy!!
Laporan oleh: hai7

oit.. u curi gambar i ke.. nampak macam sama je.. hehe gurau je.. ur welcome hai.

27-05-2007
k.nis bubuh cranberries lah pulak, rasa masam2 manis cam citer p.romlee tu. sedap & laku! maceh eh.
Laporan oleh: NisaMPB

cama-cama..

Komen (13)

16-02-2007, Lilydvalley komen :

ish ish ish yani... cookies la pulak!

16-02-2007, yani komen :

ehehe.. buat utk my kids bawa pegi tadika .. ada birthday party

16-02-2007, Lilydvalley komen :

oooo... leh ganti ngan buah lain x? kat sini mana la nak cari blueberry... raisin or choc chip?

16-02-2007, Ayu61279 komen :

adeehhh...k.yani ni ada je idea dia nak memasak ek.cpt la balik sini kak,ajar ayu msk

16-02-2007, Nong komen :

Wah cookies msti enak ni,yani klau xada oven paper boleh ganti dgn apa ya?

17-02-2007, Mat Gebu komen :

Nong..mungkin leh guna aluminum foil sebagai ganti....

17-02-2007, Nong komen :

Tq Mat..resipi baru mana Mat?tak bt kastard coklat mcm Nigella pnya tu?mcm sedap sjkan..

17-02-2007, Mat Gebu komen :

Hujung2 minggu nie bz skitlah sekarang, jadi resepi2 yg nak try kena tangguh dulu. Lagi pun nanti nak chinese new year mat nak pi meziarahi sedara mara cina n nenek mat pulak...baru2 nie kws mat selalu terputus bekalan air, asal petang je tak de air....lagi lah hilang mood nak masak or baking....nasib baik ada tangki takungan air kat rumah, at least selamat lah utk 2 - 3 hari...

17-02-2007, yani komen :

Lilydvalley .. boleh ganti dgn buah2 kering yg lain.

17-02-2007, yani komen :

Nong... boleh juga guna aluminium foil or kertas minyak..

22-02-2007, hai7 komen :

hehe... same ke gambar kite? ahaks.. tu tandanya ilmu u dah turun kat i la tu.. ejejje...

02-09-2007, edazman komen :

Yani.....saya dah cuba cookie ni.Best sesangat.....saya ganti blueberry tu ngan raisin sbb itu je tg ada.Tapi kenapa dia patah slps masak? thanx..