oleh: manjasayang Soto Ayam

Soto_ayam

resipi soto yg paling mudah yg pernah sya tahu


Created on : 19-03-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi manjasayang




Share


Bahan-bahan ( sekeluarga )

  • 1 ekor ayam-dipotong kecil
  • 5 sudu mkn rempah soto-dibancuh dgn air
  • 6 ulas bwg kecil*
  • 3 ulas bwg putih*
  • 1 inci halia*
  • 2 batang serai-dititik
  • garam dan sedikit gula utk gantikan ajinomoto
  • 1 batang kayu manis

Cara-cara

  1. Panaskan sedikit minyak dlm periuk,tumiskan sebatang kayu manis,bhn kisar*n serai hingga wangi.
  2. Masukkan rempah soto kacau sebati hingga wangi tambah air secukupnya.
  3. Apabila mendidih masukkan ayam,garam n sdkit gula.Masak hingga ayam empuk,tutuplah api.
  4. Hidangkan dgn lontong(nasi impit),mee kuning atau bihun di samping taugeh,daun sup/bwg goreng serta sambal kicap.Manja tambahkan kentang dlm kuahnya.Selamat mencuba...!
  5. Note:jgn lupa begedil utk di hidangkan dgn Soto Ayam,sedaaapp...

Tag

soto ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

19-03-2010, zai_fadilah komen :

salam..nk tanye, kalo rempah soto xde, bleh ganti ngn ape ye?


19-03-2010, zahiera24 komen :

kak zai, sayer salu buat pakai rmpah sup campur ngn rempah kurma...sedapnyer laa hai soto nie... ^_^


20-03-2010, manjasayang komen :

salam kak zai klu tk de rempah soto blh guna rempah sup atau campurkan dgn rempah kurma spt yg zahiera cadangkan..zahiera24:mmg sedap soto ni...lg2 klu tngh ujan ni... ahh...


21-03-2010, zai_fadilah komen :

maknanye 3 sb rempah sup n 2 sb rempah kurma?slalu nk buat soto tapi bila tgk resepi yg kena guna rempah soto, mana le nk cari...


22-03-2010, manjasayang komen :

maaf kak zai lambat reply,lebih kurang gitulah sbb manja selalu msk soto guna rempah soto je cubalah sesuai rasanya k nnt klu da buat antar lah laporan ye..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu