oleh: haiza hailam87 roti canai

Dsc02339

makan pagi


Created on : 16-03-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi haiza hailam87




Share


Bahan-bahan ( beberapa orang )

  • 1 kilo tepung gandum
  • 4 sudu majerin
  • 500ml air
  • 3 sudu susu pekat
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar gula (tapi tak letak gula)
  • 1 biji telur

Cara-cara

  1. Taburkan tepung di atas meja/dulang .
  2. Buat bentuk seperti gunung berapi. (bulat di tengah)
  3. Masukkan garam, gula, susu pekat, majerin, telur di tengah.
  4. Gaul kesemuanya hingga sebati. Kemudian gaul dengan tepung.
  5. Tuang air sedikit demi sedikit.
  6. Uli sehingga doh tidak melekat dan lembut.
  7. Biarkan doh tadi selama 2 jam.
  8. Kemudian sapukan doh tadi dengan majerin dan buat bulat kecil kecil. Pastikan rata dengan majerin.
  9. Tutup doh semula dan biarkan selama 2 jam.
  10. Doh sedia untuk di canai.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

16-03-2010, kaseh ardini komen :

mmm...lapar lak ble dah tgk maknan..kene try ni...


17-03-2010, lidatie komen :

akum...confius ni marjerin n susu pekat tu sudu kecil ke besar...


20-03-2010, ida_kudaroda komen :

aku sukaaaaaa......


30-12-2010, anis_7905@yahoo.com komen :

sy baru lepas menguli doh r.canai....result x tau g....pg sok br tau....hrp2 jd la...lalala


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu