Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: meow Roti Paun Nekma
resepi mak mentua. paling senang dan mudah roti pun gebu
Created on : 14-03-2010
Share
Bahan-bahan ( 2-3 loyang sederhana )
- 1 sudu kecil yis kalau nk cepat naik taruk 2- 21/2 sudu kecil.
- 1cawan air suam
- ½ cawan gula
- ½ cawan marjerin/butter
- Tepung gandum bergantung di taruk masa menguli.
- sedikit minyak utk dilenserkan diatas roti
Cara-cara
- 1 cawan air suam dicampurkan yis biarkan seketika hingga larut. Sediakan besen tarukkan sedikit gandum lebih kurang ½ cawan kedalamnya. Kemudian masukkan air suam yg bercampur yis tadi kedlm besen yg berisi gandum.
- Kemudian masukkan pula gula kacau hingga gula hancur. Kemudian masukkan marjerin/butter kedalamnya kacau sampai sebati.
-
Sesudah itu di letak sedikit demi sedikit tepung gandum di adun sampai boleh diuli. Jangan diisi terlampau banyak tepung takut jadi keras Cuma agak2 boleh diuli dgn tangan dan tidak melekat ditangan sahaja sampai menjadi doh yg lembut. Kemudian doh direhatkan sehingga ½ - 45 minit.. kemudian boleh dibentukkan bulat2 (ikut suka hati) dan di susun ke dlm loyang yg telah dialas baking paper (mcm MIL buat dia alas daun pisang-fuhyo naik dan bangkit bau dia).
- Dibiarkan naik sampai 2 kali ganda lepas itu dilenserkan minyak ke atas roti yg dah kembang kemudian bolehlah dibakar dgn kepanasan 180C selama 10-15minit dlm oven yg telah di panaskan terlebih dahulu.. gambar atas dah kembang tunggu nk masak tu
-
slamat mencuba. senang banget ni
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Tag
roti
Laporan Masakan Bergambar
(11)
mmg lembut la... tp sy kurangkan gula ckit n + susu pekat. tq meow
Laporan oleh: zuldila82
wah cayalaa.. oklaa boleh d kurangkan gula, dan bolehlaa ditambah mana2 yg dirasakan perlu asalkan menjadi tak jadi hal.. well done yaa...
kali ke -2 buat, suka roti ni, lembut dan lembab sikit...cicah ngan kopi sedapp ooo...
Laporan oleh: mass80
ni kali ke-3 buat, baru teringat nk anto laporan...he..he....suukaa sangat roti ni...sedappp tau......
Laporan oleh: mass80
buat dah lama...just to share..sedap cicah teh panas-panas...tq
Laporan oleh: CheqSueCommot
dah buat, tp nape ek.. cam tak bape lembut...abg kate rase tepung...
Laporan oleh: syamjie05
assalam meow, sedap n simple je resipi ni, mekasih ya. ank2 mkn sapu nutella
Laporan oleh: rosaliza
Komen
(29)
14-03-2010, meow komen :
Lupa nak tulis yis tu guna yis mauripan je..
14-03-2010, inamanjalara komen :
resepi ni x yah guna mixer la kan..uli pakai tangan je..bole la cuba :)
14-03-2010, norule8219 komen :
Salam Meow, kiter nak kenal awak boleh. Awak katner. klu boleh add kiter kat fb k. Masyeh..
15-03-2010, meow komen :
ina.. ha ah tak yah sesusah pakai bread maker tu.. senang je..bahan2 pn tak banyak.. norule salam.. boleh sangat kenal.. atau sapa2 nak kenal boleh add meow kat sini Nazlyyn Abdul Hamid. ;)
15-03-2010, meow komen :
kucing apa2 pn boleh karambit hehe.. coz i tak pilih bulu.. huhu.. haa nama roti ni roti paun nekma sempena nama my MIL panggilan nenek kepada cucu2nya. lgpun ini adalah resepi dia hehe.. aku memandai je taruk roti paun Nekma. kuang2
15-03-2010, einadis komen :
tak pernah cuba buat roti uli manual.Selalunya guna bread maker.Tak ngapa boleh cuba resepi ni...
15-03-2010, kunonit komen :
meow...mauripan 2 brand kan...yg biji2 kecik 2 ker...sorry yer saya xkenal sgt yis nie...hehehe...org xpandai msklah katakn....
15-03-2010, kunonit komen :
cara 4....dibiar naik 2x ganda...agak2 bape minit yer...
15-03-2010, meow komen :
einadis.. cuba jgn tak cuba.. kunonit.. lo nick ko akan2 nama kucing aku dedulu daa.. haa ialah.. kalu pegi supermarket pegi aje kat bahagian wat kuih tu selalunye ada dlm bungkusan kecik brand mauripan tu.. ekceli aku suka wat memalam guna 1sudu kecik yis aje.. yg yis selebih tu leh simpan tapi kena ikat betul2.. bila guna 1 s/kecil tu selalunye ku bior semalaman start buat dlm 10lebih pehtu lepas subuh barule aku bakar.. masa tu memang elok sangat kembangnya.. kalau nak cepat naik tu gunala 2 or 3 sudu kecil tunggu lam 1 - 2 jam pun dah naik.. alamak kita pun bukannya pandai sangat masak ni wak..
16-03-2010, izzann komen :
Salam..Tumpang tanya ya..cara 1 tu gandum tu tpg gandum le kan? sebab dlm cara 3 ada disebut tpg gandum..t/kasih
16-03-2010, meow komen :
salam izzan, ya laa gandum tu tpg gandum laa...heheh
19-03-2010, ikaiskandar komen :
meow,klu nk goreng @ kukus leh x..??klu goreng leh jd pau goreng ps2 mkn ngn sambal ikan bilis klu kukus leh boh inti..boleh ke meow..?
20-03-2010, meow komen :
salam ika, klu kukus tak penah lak cuba.. kot jadi pau la kan.. tapi kalu goreng memang boleh sesangat laa..MIL pun kekadang dia wat goreng bila cucu dia nak.. nanti meow nak try improvise nk taruk sosej yg dah rebus lam tu.. guna resepi yg sama kurangkan gula je.. petu goreng.. klu rajin tambah breadcrumps ke ye dak..
31-03-2010, kunonit komen :
hahahha...kunonit...nie nonit nama manja my dotter lah...saje jer aku tambah ku kt depan.....dh wat nunggu doh rehat jab....kiranyer dh letak kt oven plate bio sampai subuh lah yer...pas smbhyang bru wat ok gakkn...xder arr mata aku nk nunggu doh naik 2x ganda.....
07-04-2010, meow komen :
laa gitu rupanya. hehe mcm mana menjadi tak.. nanti ks tawlaa result ya.. haa kalu nak wat camtu kena taruk 1sudu kecik aje yis tu nanti takut dia naik berganda2.. gud luck yaa
12-04-2010, riaputih@yahoo.com komen :
Nak try jugak le...mcm best je..
04-12-2010, herlina komen :
x sedap
04-12-2010, herlina komen :
kurang sedap
04-12-2010, herlina komen :
kurang resepi
04-12-2010, herlina komen :
main 2 je
04-12-2010, herlina komen :
sorry la x cube lagi makan...
04-12-2010, herlina komen :
nak cube buatlah ....
24-12-2010, mas75 komen :
salam..nk tnya la,sy nk resepi roti paun yg jual kat pasar mlm terengganu ada tak?atau roti paun nekma ni sama gak dgn roti tu..tlg la..sedap sngat roti tu
21-01-2011, lovefaiza komen :
knp roti yg sy buat warna kuning sket...cm majerin lebih ler...sy ikut sukatan 1/2 cwn majerin...anyway thanks for resipi
05-04-2011, maizam82 komen :
roti ni mmg sedap.......dah byk kali wat. anak2 & hb suka.tq 4 de mabeles rcp.......
15-04-2011, diema_sukeCUBE komen :
sedang tgu tpung naik...hihi,...xsabar la nk mkn,,,erm...thanks meow..!!~
30-06-2011, michacomel komen :
meow, sy nak cuba resepi nie..geram tgk nampak comel
30-06-2011, michacomel komen :
ha..dah cuba pun resepinya!! Alhamdulillah menjadi...lembut gitu..buat cicah dgn kuah serawa durian lagi..makan panas2
27-07-2011, teddybear komen :
memang tak masuk telur ya?? saya bace banyak kali resepi ni takut sy tersilap. hehe
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu