oleh: kak fida ♥Orange Semolina Cake/Kek Suji Oren™

Orange_semolina_cake

Sesuai untuk semua majlis keramaian... :)


Created on : 09-03-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kak fida




Share


Bahan-bahan ( loyang 9x9/10x10 inc. )

  • 300 g mentega
  • 185 g gula halus
  • 5 biji telur - A
  • 250 g tepung semolina/suji*
  • 500 g jus limau*
  • 1 sk orange emulco*
  • 100 g tepung kek (akak guna tpg gandum )
  • 2 sk baking powder
  • 125 g serbuk badam (akak panggang sebentar)

Cara-cara

  1. Orange_semolina_cake__d_rendam
    Satukan bahan2 bertanda dan rendam selama 15-20 min.
  2. Orange_semolina_cake__mntga_gula_d_pukul
    Pukul mentega dan gula hingga berkrim.
  3. Orange_semolina_cake__+_telor
    Masukkan telur satu-persatu dan terus pukul hingga sebati.
  4. Orange_semolina_cake_+suji
    Masukkan bahan2 yang direndam tadi sedikit2 dan pukul dengan perlahan selama 1 min.
  5. Orange_semolina_cake_+tpg+bdm
    Masukkan pula tepung dan baking powder yg telah diayak dan juga serbuk badam dengan cara kaup-balek hingga sebati.
  6. Orange_semolina_cake_-_siap
    Tuang adunan ke dalam loyang yang beralas dan bergris,ratakan dan bakar selama 45 min - 1 jam pd suhu 170C atau hingga masak ikut kepanasan oven masing2.

Tag

kek orange


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

10-03-2010, noraida komen :

selamat pagi kak fida.hapy bila kakak da balik ke ruang siber ni. kak kalau tak da jus orange tu boleh tak?nak pegi ntuc hujan lah kat cck ni


10-03-2010, kak fida komen :

slmt ptg noraida,dh 5.30 ptg nih,dpt ngadap com kejap..hiiiii...klau tk bubuh jus oren dlm adunn nnti kek kering tk mnjadi pulak....klau aida tk brape nk rajin perah buah limau,aida boleh guna jus oren yg siap minum dlm kotak atau botol tapi bukan ibu oren yer...klau ptg2 gini cck msti dh redup.... slmt mncube aida semoga ceria slalu... :)


10-03-2010, lina z komen :

kak orange emulco tu ganti ngan sunquick botol tu boleh tak?


10-03-2010, kak fida komen :

salam lina z...orange emulco tu setakat menambah lagi warne dan aroma je...kalau tk bubuh pon tk pe sbb jus oren yg 500 ml pon dh mmbangkitkn aroma dlm kek tu....contoh kek yg akak buat tu pon tk bubuh orange emulco sebenarnye sbb tk de dlm simpnn cume tmbh sedikit pewarne oren...heee....tq lina krane bertanye n slmt mencube... :)


27-03-2010, Idahassan komen :

Emmm tepung semolina tu tepung apa ek? Satu lagi, kalau bakar kek, baik api atas bawak atau bawah saje? TQ...


27-03-2010, kak fida komen :

Idahassan...tpg semolina tu tpg suji....selama akak buat kek/kuih,akak cume gune api bawah saje utk bakar kek tk pernah gune api atas bwh...tq krane bertanye... :)


29-07-2011, jaydell komen :

selera jer tgk....nak cuuba nnnt...tk


29-07-2011, kak fida komen :

jaydell...selamat mencube yer..mekaseh.. :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu