Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Quiche

 Submitted By On 03 March, 2010
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resipi asas untuk Quiche, bahan2 isi (fillings) boleh dipelbagaikan. Sesuai untuk quiche berpastri atau dibakar begitu saja. Selamat Mencuba ^,^

Ingredients
  • 1 1/4 cawan susu segar
  • 4 biji telur - dipukul
  • 2 sudu makan marjerin/butter yg dicairkan
  • Bahan A:
  • BAHAN B:
  • 1/2 cawan tepung naik sendiri
  • 2 cawan isi (fillings) pilihan sendiri
  • Cadangan : Cendawan butang yang dihiris + kernel jagung manis + 1/2 biji bawang besar yg dipotong dadu + bayam (spinach) dicincang kasar
  • BAHAN C:
  • 1 1/2 cawan keju cheddar yg diparut (grated cheddar cheese)
  • 1 biji tomato - hiris nipis
  • 3 keping frozen shortcrust pastry
Instructions
  1. Bahan2 A digaul hingga sebati, ketepikan

  2. Panaskan oven 180 degree celcius

  3. Sediakan pastri utk quiche - blind baking shortcrust pastry dan ketepikan (boleh cari kat youtube teknik blind baking)

  4. Campurkan Bahan B dan taburkan merata diatas pastri yg telah di 'blind baking' tadi

  5. Masukkan sedikit2 Bahan A ke atas Bahan B (jangan penuh sangat nanti quiche melimpah)

  6. Taburkan Bahan C ke atas permukaan Quiche pastri

  7. Bakar 55 minit ke 1:10 jam

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments