oleh: mrsdayat Vanilla panna cotta with strawberry compote

Panna_cotta

Sejenis Italian dessert.Resepi dr epicurious.com dan telah di ubah suai


Created on : 14-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mrsdayat




Share


Bahan-bahan ( 6 biji dessert cup )

  • 1 cwn non-dairy whipping cream
  • 2 cwn susu segar
  • 1/2 cwn gula
  • 1 stgh tbsp gelatin +1/4 cwn air
  • bbrp titik esen vanila
  • Bahan-bhn utk compote: 10 biji strawberry
  • 3-4 sudu hersye's strawberry syrup

Cara-cara

  1. masukkan whipping cream,susu segar,gula dan vanilla dlm periuk. Didihkan
  2. Larutkan gelatin dgn 1/4 cwn air.masukkan dlm periuk td
  3. Biar mendidih 2-3 minit
  4. Tuang dlm dessert cup,simpan dlm peti sejuk sekurang-kurangnye 6 jam sblm di hidang
  5. UTK COMPOTE: jdkan strawberry dlm bentuk puree.kemudian cmpur dgn strawberry syrup.
  6. cedukkan compote ke atas panna cotta just b4 serving

Tag

dessert pannacotta


Laporan Masakan Bergambar (1)

Raya_294
04-11-2011
Just add fresh manggo to the dessert
Laporan oleh: mrs ooi

Komen (5)

14-02-2007, mrsdayat komen :

nak ltk kat resepi..tp taktau nk ltk bhgn mane.so ltk kat sini jer la.kalau nak ganti gelatin dgn agar2 serbuk pun bule.1 tbsp gelatin=2tsp serbuk agar2.(sumber dr allrecipes.com)


15-02-2007, nurul =) komen :

mana nak beli non-dairy whipping cream tue ek?mekaceh


15-02-2007, mrsdayat komen :

sy beli kat kdai jual brg kek. tp kat supermarket biase pun ade.dlm bentuk cecair,dlm kotak,kat bhgn sejuk tu..xsilap brand anchor kot.yg sy beli ni brand baker's mix.non dairy whipping cream ni dah sedia manis. so,xyah tambah gula.tros pukul jek:)


04-11-2011, mrs ooi komen :

Dah buat, sedap and very easy. recommended. Thanks for the resepi.


21-12-2011, Nadhirah Fadzil komen :

nampak sedap..nk try mesti best


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu