oleh: rai Kung pao Chicken

Kungpao

resipi dari internet cari.com (sumbangan cranko)... simple dan sedap..


Created on : 14-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • Bahan A
  • 600 gm ayam
  • tepung jagung
  • garam
  • Bahan B
  • 100 gm kacang gajus - goreng dan toskan minyak
  • 30 gm lada kering - pilih yg lebar2 dan potong dlm 1 - 1.5 inchi panjang
  • 2 biji bawang besar (kuning) - potong dadu besar2
  • 4 ulas bawang putih - ditumbuk halus
  • 1 biji lada bangala hijau- potong lebar2 sediikit
  • 3 sdm sos tiram
  • 2 sdm cili sos
  • 1/4 cwn air
  • minyak utk menumis
  • garam-jika perlu
  • 2 inci halia - ditumbuk halus

Cara-cara

  1. Utk bahan A tadi - isi ayam disalutkan sedikit garam dan tepung jagung - kemudian goreng dan toskan
  2. Panaskan sedikit minyak dlm kuali.
  3. Goreng lada kering hingga garing dak ketepikan
  4. Tumis halia dan bawang putih hingga garing dan masukkan bawang besar
  5. Masukkan lada bangala, isi ayam dan sos tiram dan cili sos dan sedikit air.
  6. Biarkan kering masukkan kacang gajus, kacau dan matikan api.... dalam pic ni... rai xletak kacang gajus... rasa dia sedap gak

Tag

ayam




Laporan Masakan Bergambar (11)

Dsc03841
06-03-2007
ayu dah try...byk kali gak le.my hubby cukup suka.cuma ayu tak letak lada bangala & ayu tambah skit kicap pekat.thanks ek rai!!!
Laporan oleh: Ayu61279

wah sedapnya nampak....

Kung_pao_chicken
27-03-2007
simple & sedap
Laporan oleh: yani

yani tambah cili besar ek... sedapnya nampak...

Dsc03910
06-04-2007
utk kesekian kali nya....tp kali ayu tambah kentang & carrot supaya & agak berkuah coz my hb yg mintak
Laporan oleh: Ayu61279

bagus gak idea tu.... leh la rai try masukkan carrot dgn kentang nanti...

Kung_pau_chicken_cranko
06-04-2007
Resipi yang ringkas, mudah dan SEDAP!!! Mekacih Cranko, sesuai dihidangkan untuk seisi keluarga.
Laporan oleh: DianaA

hai D... mmg sedap sgt menu ni... thanks again to cranko...

Picture_1312
09-04-2007
sedap n senang aje ....tq
Laporan oleh: junjs11

welcome jun...

Img_1078
06-06-2007
senang dan sedap yummy
Laporan oleh: Noreen

sedapnya nampak....

Kungpao_udang
06-07-2007
yg ni rai guna udang... jadi 'kung pao prawn'..
Laporan oleh: rai
Dscf6719
20-07-2007
ringkas dan sedap... i gune mushroom.
Laporan oleh: minami133

bleh la rai try idea ni nanti...

Dsc05011
16-08-2007
wan dah cuba smlm. . . mmg sedap. . tapi wan guna udang. . .jadi nama dia kene tuka la jadi kung pao prawn la. . . tq
Laporan oleh: waneda

sedapnya nampak...

Dsc02955
30-04-2008
simple & sedap.. tks
Laporan oleh: yatiezaini

ur welcome.... cun btol pic yg yatie amek...

Udang_kung_pau
30-06-2008
my Kung Pao Udang. sedap dimakan time panas-panas.
Laporan oleh: azizahmansor

Komen (5)

14-02-2007, abbyrosley komen :

amboi2x... ari tu try la mkn kat food court kl sentral,mmg sedap...ada lak resepi dia..memang nak buat mlm nie..tq rai


14-02-2007, ctjuliez komen :

rai..halia nye brp byk? x habaq dlm resipi ni...


15-02-2007, rai komen :

* abby...camne? sedap x? *ct... sorry terlupa nk letak... rai dah update resipi tu...


06-03-2007, are3646 komen :

sedapp!!baru jer siappp.


06-03-2007, rai komen :

are3646, kalau ada pic paste la kat sini... selain ayam...rai penah gak ganti dgn udang... rasa sedap gak...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu