oleh: kaksu84 Ikan bilis masak tempoyak

Dsc04034

resepi dari sahabat karib dok kat pahang


Created on : 24-02-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kaksu84




Share


Bahan-bahan ( 2 orang mkn )

  • 6 biji cili padi
  • 4 sudu besar tempoyak
  • 1 biji bawang besar dihiris
  • 1sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 helai daun kunyit dicarik
  • garam dan ajinomoto
  • ikan bilis digoreng jangan garing

Cara-cara

  1. cili padi ditumbuk lumat dan dicampur kan tempoyak gaulkan dgn cilipadi yang dtumbuk tadi
  2. masuk 2 sudu minyak masak ke dalam kuali dan tumiskan bawang besara yang dihiris tadi
  3. kemudian dimasukkan tempoyak yang digaul bersama cili padi yang ditumbuk tadi ke dalam kuali gaulkan dan masukakn daun kunyit yang dicarik
  4. masuk ikan bilis dan air biarkan ia mengelegak dan tambahkan garam n ajinomoto (jgn masuk kan garam terlalu bnyk sebab tempoyak dah masin...selamat mencuba

Tag

pahang


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

25-02-2010, paragas komen :

ari tu dari sabah,,,resepi ni,,,ni plak dari kaksu84 plak,,,sedap la ni memang best,,


25-02-2010, kaksu84 komen :

kakasu suka uat resepi simple n ader barang kat umah...dan leh masak kat hubby...hihihi


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu