oleh: junjs11 Kek Buah Sempoi Liza

Picture_739

resepi ni jun dpt dr member nama liza..dia bg nama kek buah sempoi tp kat sini jun tambah nama dia la..mmg senang, every time buat, jadi..x pkai telur n gula, rasa dia pun x sweet sgt..kira manis2 buah gitu. antara resepi feveret..


Created on : 14-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi junjs11




Share


Bahan-bahan ( 1 loyang (20cm) )

  • 250gm butter
  • 1 tin kecil susu pekat manis
  • 1 kotak mixed fruit
  • 1 cawan air masak
  • Bahan A:-
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 biji oren diambil jus dalam 1/2 cawan ( kalu x d, guna jus dlm kotak atau bancuh kordial jd 1/2 cwn)
  • 1 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara

  1. Campur butter, susu pekat, mixed fruit dan air masak dalam periuk. Masak atas api perlahan hingga cair semua. Angkat dan biar sebentar, masukkan dalam fridge semalaman. (kalu nak buat esok pagi, masak malam ni n simpan dalam peti di bhgn biasa tau..bukan freezer)
  2. Keluarkan dan biar dalam 1 jam. Lepas tu campurkan dengan semua bahan A. Kacau dengan senduk, sebati.
  3. Masukkan dlm loyang yg dialas kertas dan dgris. Bakar hingga masak ikut oven (jun masak dlm 1 1/2 jam)
  4. * simpan semlmn supaya jus dr buah tu meresap skalik..warna kek pun perang sbb kismis dan adunan ni agak pekat, jgn risau. Buah2 pun sekata, x mendap..*


Laporan Masakan Bergambar (9)

Img_1030
06-06-2007
Tak perap over night pun, cuma perap dlm 2-3 jam jer... sedap bangat... kawan2 ofis semuanye minta resipi. terus saya promote web ni
Laporan oleh: latifahmn
Kek_buah_sempoi_liza
05-02-2008
hmm...sungguh tak mengecewakan..lemak, tak berapa manis. Kita bakar dlm 1jam 45minit kerna oven kecik sikit. Tapi bahagian atas agak merekah sedikit. Yg pasti kek ini baik di potong apabila ianya benar benar dah sejuk. TKASIH Jun...i like!
Laporan oleh: Mama chombi
Img_2647
27-10-2008
sedapp.. TQ share this rspi..agk kering.. tak tau saya silap di mana..
Laporan oleh: zana08
Dsc01720
25-11-2008
Dah packing nak nak bawak ke office..sedap.kejap je licin..
Laporan oleh: surayu
Kek_buah
10-12-2008
1st time wat kek buah.. senang yg amat, tak perlu pakai mixer pun, rasa pun sedap.. nak2 kalau dah bermalam dalam peti ais..
Laporan oleh: nor_67
P1280121
29-01-2009
inilah rupa kek zai yg berderai tu..xtau salah kat mana..mungkin suhu..apapun rasa memang mabeles..tq kak jun 4 da recepi..akan ku cuba hingga menjadi seperti kek kak jun..caiyo 2X..
Laporan oleh: zai_fadilah
4765_1168554939186_1387321894_30472052_7221420_n_1_
04-08-2009
saya dah buat berapa kali kek buah sempoi ni sbb dia memang sempoi, ni saya buat dlm papercup pulak.
Laporan oleh: noritake
8_1037
19-02-2011
da lame da buat.. sedap! tp sy edit sket buh strawberry fresh, apple fresh & kulit oren parut. pas2 sy gne jus mangga ganti jus oren.
Laporan oleh: dee iman
427997_10150611908337753_542482752_9451773_987817497_n
28-02-2012
sedap kek ni :)
Laporan oleh: ainezar

Komen (27)

14-02-2007, Ayu61279 komen :

k.jun...ni ke kek yg akak buat ptg semlm? adeehhh...rajinnya k.jun.ayu blk umah dah penat so jgn hrp la nak memsk.nak mkn pun takde selera


14-02-2007, junjs11 komen :

hehe..ye la ayu...nak, mai la sini...


14-02-2007, are3646 komen :

NAK TRY LAA..DAH LAMA DOK CARI RESEPI KEK BUAH


14-02-2007, Lilydvalley komen :

looks so simple... lain kali nak buat la...


15-02-2007, umi_e komen :

TQ jun... umie suka buat kek yang camni lah... simple cuma condense milk kalau tak bubuh tak boleh ke? satu lagi umie nak tanya... adunan ni pekat ke cair? rasanya kepekatan aduna pun mainkan peranan kan...


27-12-2007, turtle komen :

terima kasih liza,memang jadi betulah kek nie,buah bertaburan,bagilah resepi buat donut pulak,mesti jadi kalau liza yang bagi.saya dah buat empat kali kek nie.


05-01-2008, Mummy7857 komen :

Terima kasih Jun, memang sedap kek ni, anak2 dam suami pun suka. Kek yang ekonomi&sihat. Lepas ni mesti saya akan selalu buat kek ini


05-02-2008, Mama chombi komen :

Hi Jun, kita dah masukkan adunan ke dlm oven. Insya'allah ltr kita masukkan pic nya.


21-02-2008, adiell komen :

junjs...berapa celcius nak bkr..guna api atas ke bawah..sorry sebab 1st time try nak buat kek ni....!


23-05-2008, komet komen :

saya ni tak pdny buat kek..nk gak belajar... errr kalau guna sukatan dalam 'gram' 1 cawan tu bepa gram ekk..cawan kan byk saiz...sebelum ni dh bykkali cuba2 resepi kat tenet tp 1 pun tak jadi, takut gak nk cuba...


04-08-2008, nittz komen :

salam k junjs... saya dah try kek buah ni .. tapi tak menjadi ... bantat rasernyer,... bila potong bahagian tengahnnyer lembik... ikh..ikh.. sedih.. ada petua?


24-09-2008, sya.anna komen :

hai jun.. tanya sikit.. air masak tu, air panas atau suam? masak kek nie brapa suhu kepanasannya?. dan guna apa atas atau bawah? atau kedua2nya sekali.. tlg balas cepat ye.. TQ....


24-09-2008, sya.anna komen :

ops....salah taip la pulak... guna api atas atau bawah? kita baru nak belajar buat kek la awak.. mudahan lah menjadi...


24-09-2008, irnasz komen :

dh cuba wat.1st time x jadi kek berderai.pikir punye pikir dh tau sbb bancuhan butter msih sjuk trus bkr kek.mula igt sbb x gna telor.2nd time wat kelmarin,menjadi!biar pd suhu bilik.cuma kurangkan sukatan susu guna setgh tin je.x suka mnis2 sgt.mmg kna sjukkan dlm peti dulu bru potong kek.moist sesgt.tq.


11-10-2008, ieda_79 komen :

dah lama nk try wat kek buah yg cm dlm gmbar nie..pnh buat tpi buah2 seme duk kt bwh wlupun dh digaul gn tepung...nk try buat laa resipi nie...nmpk cm sng jerr..


20-11-2008, epent komen :

if ader sape2 da wat resepi nie, berapa suhu tuk d bakar?


25-11-2008, Hefreitta Jipines komen :

boleh add kt sy?


22-01-2009, zai_fadilah komen :

kak jun @ sape2 yg bleh tlg jawab x?1 tin kecil tu yg tin susu 505 grm ek?zai baru nak try buat...confuse sukatan susu tu..


28-01-2009, zai_fadilah komen :

salam..kak jun..zai dah buat kek ni smlm..tapi nape kek merekah?pastu bile potong dia berderai?zai bakar pd suhu 180 selama 1 jam lebih...bleh kak jun xplain?rase memang mabeles..mcm beli kat kedai tapi tu ler masalahnyer..berderai..nak tunjuk gambo pun malu..


24-03-2009, angah_nany komen :

salam..dah 2 kali buat kek nie..sodap..ramai yg puji..dan dah ramai yg minta resepi nie..suami bawa kek nie gi opis dia..ramai yg puji isteri pandai masak..suka sgt ler dia..ok kak Jun terima kasih byk2...muahhh


30-03-2009, hmaria78 komen :

Salam, try kali pertama terus jadik. Memang sedap la Jun. Maria bakar suhu 180 selama 70 minit. Hangus skit la. Tapi suami dan anak2 puji juge. Dah lame Maria cari resepi kek buah yang mudah di buat. Trima kasih banyak2 yek....


31-03-2009, Mama cun komen :

Nak tanya,mix fruit agak2 berapa gram? Sbb kita beli yg 500grm punya.mcm byk sgtlah pulak.


12-01-2011, Ziana Abdul Rahim komen :

mohan share yea..


04-03-2011, tasriffyra komen :

nak tanye. ade sape2 yg leh tolong..susu pekat manis tu,yg sll wat air tukan.....mcm FN...betuii ke..pastu nk bakar bape darjah cl...tq


22-09-2011, Noran Mirza komen :

tasriffyra, susu pekat manis tu yg kita slalu bancuh nk buat milo ke, ness ke.. skrg ni biasenye kt tin tu tulis krimer pekat manis..


24-09-2011, norazanesha komen :

nampak cam sedap n senang, nak try la..


26-11-2011, mama_lila komen :

kalau guna tepung naik sendiri ok ke??


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu