oleh: farihafaizal Mee hailam Nipis Lada Hitam

Img_9569

cuba guna mi nipis plak...


Created on : 22-02-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi farihafaizal




Share


Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 1 paket mi nipis-basuh
  • 8-10 ekor udang
  • Isi ayam-ikut suka
  • 1-2 keping fishcake-potong nipis
  • Sayur sawi&lobak merah-ikut suka
  • Kicap pekat secukup rasa
  • 1 sudu/k lada hitam-tumbuk/serbuk
  • 1 sudu/b tepung jagung-bancuh dgn air
  • 1 sudu/b tepung jagung-bancuh dgn air
  • Air secukupnya
  • Minyak utk menumis
  • Tomato utk hiasan

Cara-cara

  1. Panaskan kuali dgn sedikit minyak.Tumis bawang putih,masukkan isi ayam,udang&fishcake.
  2. Masukkan air ikut bnyk mana kuah yg dikehendaki.Biar seketika air mendidih.
  3. Masukkan kicap pekat&sedikit garam.Masukkan lobak merah&sayur sawi.Kacau seketika.Masukkan mee yang sudah di basuh.Kacau sebati,
  4. Masukkan lada hitam&tepung jagung yg telah dibancuh dgn air..kacau sebati lagi sehingga kuah mee menjadi pekat.Siap utk dihidang dan hias dgn tomato.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

23-02-2010, rinacomel79 komen :

mi nipis ni mcm mane? jual basah ke kering? klu mi kuning tu biasa la..


23-02-2010, farihafaizal komen :

mi nipis ni mcm mi sizling..jual basah..saya beli kat tesco.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu