oleh: farihafaizal Udang Masak Lemak Cili Api

Img_9534

sungguh mudah & cepat..


Created on : 19-02-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi farihafaizal




Share


Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • Udang 1/2 kg-bersihkan
  • 1 biji santan/1 paket santan serbuk
  • 1 sudu/b cili api tumbuk/blender
  • 2 batang serai-titik
  • 1 helai daun kunyit-hiris nipis
  • 2 biji tomato-potong 4
  • 1 batang bunga kantan-potong dua
  • 1/2 batang lobak merah-potong ikut suka
  • Brokoli-kuantiti ikut suka
  • Air&Garam secukupnya
  • 1 sudu/k Serbuk kunyit
  • 2 ulas bawang putih-titik

Cara-cara

  1. Masukkan cili api,serbuk kunyit,serbuk santan/santan&garam.Bancuh kan dgn air secukupnya.Air jgn terlalu banyak kalau tak kuah jadi cair.
  2. Buka api perlahan dan tunggu jgn sampai santan meruap..kacau selalu.Masukkan bwng putih,serai,bunga kantan&daun kunyit.Biar seketika.
  3. Masukkan lobak merah&brokoli.Masukkan udang & juga tomato.Tggu sehingga udang masak seketika bolehlah ditutup api.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (7)

19-02-2010, farihafaizal komen :

Bunga kantan tu kalo x der pun x per..saya bubuh sbb ada dlm fridge.


19-02-2010, darling.. komen :

fariha santan tu kalo guna santan kotak berapa gram??


19-02-2010, farihafaizal komen :

kalo pakai santan kotak guna yg kecil pn cukup.ikut darling nk pekat ke x,kalo nk pekat,guna habis sekotak..tapi stil kena tmbh air sbb dlm kotak tu pati rasanya.


28-03-2010, fifie.effie komen :

bwg x guna ker???


29-03-2010, farihafaizal komen :

guna..2 ulas bwg putih.lupa plak taruk dlm resepi.nanti sy update k.tq.


01-04-2011, norashikinmdtahir komen :

masak lemak ni mmg tak guna bwg merah ke?


17-07-2011, arinfilzah93 komen :

actually ,, mskn ngri smbiln ni snang sgt .. bhn2 hmpir sme .. bhn2 tu jz nk nmpk byk n tmbh rse je .. yg pnting ,, msk lmak cli api pling best for nk ngri smbiln ..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu