Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: love2cook Tauhu Sumbat Sardin
Cepat dan sedap!
Created on : 10-02-2010
Share
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- 3 ketul tauhu
- 1 tin kecil sardin (230gm) ~ ikan dan 3 sb sosnya
- 2 ulas bawang putih ~ dicincang
- 1 biji bawang besar (saiz sederhana) ~ dicincang
- 3 biji cili padi ~ boleh sub ngan cili hijau
- sedikit daun ketumbar ~ dicincang
- garam secukup rasa
- 1 biji limau kasturi ~ ambil jusnya
- minyak masak
Cara-cara
- Gorengkan tauhu hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
- Kurangkan minyak, sikit je cukup. Tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili padi hingga naik bau.
- Masukkan sardin bersama 3sb sosnya, kacau dan hancurkan ikan. Masak hingga sedikit kering.
- Masukkan garam dan daun ketumbar, kacau mesra. Tambah jus limau kasturi, kacau sebati. Padamkan api.
- Ambil seketul tauhu, potong segitiga. Belah ditengah dan sumbatkan inti sardin ke dlm hingga padat.
- Sedia dihidang. *boleh juga tambah hirisan timun
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(1)
07-12-2011, baru_belajar komen :
whoaaa.. menariknyer.. sy nak mencuba la huhu..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu