Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: rinacomel79 Gulai Perut dengan Nangka Muda
Hidangan makan malam yang cukup menyelerakan. Ilmu dr mamaku..gulai lemak yang guna serbuk kari..
Created on : 09-02-2010
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- Perut lembu secukupnya (direbus hingga lembut & potong kecil2)
- Nangka muda secukupnya (disiat kecil2 dan direbus hingga empuk)
- 3 biji bawang merah
- 2 biji bawang putih
- Cili padi secukupnya
- 2 sudu besar ketumbar disangai
- 1 cm halia
- 1 sudu besar serbuk kari ikan
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Sedikit udang kering
- 1 batang serai dititik
- 1 inci lengkuas diketuk
- 2 cawan santan pekat
- Garam secukup rasa
Cara-cara
- Tumbuk ketumbar, cili padi, bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kunyit, serbuk kari dan udang kering sampai lumat.
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Panaskan sambil dikacau supaya santan tak pecah minyak.
- Setelah mendidih perasakan masinnya.
- Siap...dan sedia untuk dimakan...
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (2)
09-02-2010, suka_masak komen :
tengok gambar je dah tau sedap..
09-02-2010, yuszai komen :
pic x berapa jelas.. lauk ni mmg kegemaran sy kat mana2..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu