Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Q'ein cream puff tiger kids

Q'ein@myresipi.com

cream puff ni sgt comel sesuai untuk kids yg tak suka cream puff custard filling ...rupanya macam harimau comel...selamat mencuba ;P

Created on : 08-02-2010

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 15 biji )

Doh :
250ml air
secubit garam
140g mentega
150g tepung gandum
4 biji telur
pewarna kuning
krim filling:
susu segar/air
coklat rice/warna-warni
whipping cream

Cara-cara

Panaskan oven dan biarkan 15 minit.
masukkan air ke dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih. Kemudian masukkan mentega dan biarkan larut.
Bila dah larut masukkan tepung dan kacau cepat-cepat, biarkan sebati sehingga menjadi doh.
padamkan api dan masukkan telur yang telah dipukul tadi. Kacau selama beberapa minit sehingga terbentuk adunan yang sebati.
griskan dulang pembakar dan paipkan adunan sebesar 4cm.
dengan menggunakan hujung berus atau tisu, oleskan pewarna kuning pada permukaan adunan dalam bentuk spiral.
bakar sehingga warna keperangan. Bila dah siap bakar belah adunan untuk diisi cream.
pukul whipping cream bersama susu segar sehingga menjadi kental (ikut suka) dan isi ke dalam puff yg telah dipotong tadi. Hias dengan rice warna-warni.