oleh: yansani Puding karamel Versi Yansani

Pgh-resize

resepi dr makcik & diubahsuai sedikit.


Created on : 12-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( utk dimakan sekeluarga )

  • 1 cawan gula-dibuat gula hangus
  • 6 biji telur-saiz B
  • 3/4 cawan gula
  • 1 tin susu cair
  • 1 tin air-guna tin susu tadi
  • 1 s/b tepung kastard
  • 1 s/k esen vanilla

Cara-cara

  1. Masak gula hangus dlm loyang dgn api sederhana terlebih dahulu-ketepikan.
  2. Ketika ini bolehlah dipanaskan air utk mengukus.
  3. Pukul telur & gula, telur x perlu kembang tp pastikan gula hancur.
  4. Masukkan susu cair & pukul lg.
  5. Masukkan air, tepung kastard & esen vanilla, pukul hingga sebati.
  6. Tuangkan adunan puding kedlm loyang berisi gula hangus tadi-gunakan penapis.
  7. Kukus selama 45minit / 1 jam.

Tag

puding dessert karamel




Laporan Masakan Bergambar (2)

P2130466
22-02-2007
ringkas dan sedap
Laporan oleh: yana
Pb040071
04-11-2008
1st time buat
Laporan oleh: lane

Komen (7)

12-02-2007, pijah komen :

susu cair tuh susu pekat manis ker susu sejat? plis btau. nmpk mudah jer :D


13-02-2007, umi_e komen :

pijah... kalau akak biasa buat puding guna susu sejat >>> rasanya resepi ni pun pakai susu sejat juga...


13-02-2007, has5858 komen :

pijah susu cair 2 susu sejat Carnation atau Ideal yang sedap susu Ideal dia rasa lemak berkrim susu pekat manis 2 yang buat air minuman terutama teh tarik 2.


13-02-2007, yansani komen :

Pijah... saya guna susu sejat, nak best guna brand Ideal. Lemak2 gitu.


22-02-2007, nazahiriah komen :

yansani, thanks for the recipe. dah buat dah last weekend..dpt compliment dr husband. next time boleh buat lagi


14-03-2007, fidahai komen :

s/b dan s/k tu ape?maaf..ni 1st time nak try wat puding.takut tak jadi hehe..


14-03-2007, Lilydvalley komen :

s/b=sudu besar. s/k=sudu kecil


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu