Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: aie2590 sotong tiga rasa
di agar oleh guru kemas bahagian masakan bukit ubi kuantan tapi gambar ini telah di `double'kan bahan-bahannya
Created on : 07-02-2010
Bahan-bahan ( 3 orang )
- 6 ekor sotong saiz besar
- 12 biji bebola ikan atau sotong
- Kuah
- 3 camca besar sos cili
- 3 camca besar sos thai
- 3 camca besar sos plum
- (bahan yang perlu dihiris halus)
- 3 batang serai
- 1 kuntum bunga kantan
- 3 helai daum limau purut
- 5 ulas cili padi (jika inginkan pedas lagi)
- sedikit garam, boleh tambahkan ajinomoto jika ingin.
Cara-cara
- 1. Bersihkan sotong dan sumbatkan dengan bebola ikan.
- 2. kukuskan lebih kurang 15 minit
- 3. setelah masak, masukkan ke dalam piring
- bahagian kuah
- 1. campurkan semua bahan yang dihiris dan juga sos-sos kedalam periuk, jangan lupa garam @ ajinomoto jika ingin
- 2. masakkan hingga mengelegak dan curahkan atas sotong tadi
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (2)
08-02-2010, manjasayang komen :
salam nmpak sedap n snang blh cuba nih..tq.tuan pnye rcp..
21-02-2010, darling.. komen :
nampak menyelerakan je.... ada masa nanti nak cuba ni...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu