Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Lilydvalley Carrot cake

Lilydvalley@myresipi.com

resipi dari allrecipe.com

Created on : 12-02-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 in )

3 cawan lobak merah -di parut
4 biji telur
1 1/4 cawan minyak sayur
2 cawan gula
2 cawan tepung gandum
1 cawan golden raisin
1 cawan walnut- roast & crush
1 sudu teh garam halus
2 sudu teh soda bikarbonat
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk kayu manis ( i tak guna, sebab tak suka)
Topping/Glazing
1 1/4 cawan gula icing
3 oz creamcheese ( maaf ya, nnti i convert into gm)
1 sudu makan corn syrup ( boleh diganti ngan golden syrup)
1 sudu teh vanilla extract

Cara-cara

Ayak tepung bersama garam, baking powder & soda.
Masukkan pula parutan lobak merah, walnut &raisin kedalam tepung. Gaul rata.
Didalam bekas lain, pukul telur,minyak & gula hingga sebati.
Masukkan campuran telur kedalam campuran tepung dan gaul rata.
Masukkan adunan kedalam loyang 10" yg telah di gris.
Bakar didalam oven yg telah dipanaskan selama 50-60 min pada suhu 175C atau sehingga masak.
Bila sudah masak, keluarkan dah sejukkan dan masukkan kedalam peti sejuk sehingga betul2 sejuk.
Setelah sejuk, boleh dihias dengan creamcheese glazing.
Topping/Glaze- Pukul creamcheese bersama gula icing, syrup dan vanilla extract.

Tag

kek

Laporan Masakan Bergambar (5)

05-03-2007
kek ni berminyak sket. takleh makan byk sgt. sakit tekak.
Laporan oleh: hanis

cantiknya kek u hanis... may be u blh kurangkan minyaknya.

06-11-2007
ni dah lama buat masa bday anak buah
Laporan oleh: watie2131

30-06-2009
Salam Kak Lily, dah buat bnyk kali baru sempat lapor diri.. sedap la kak, Hby lagi suke yg x de topping... raisin tu as tuko ngan Mixed Fruits .. sedap la..rcp pun simple jekk.. 10Q ya :)
Laporan oleh: as75

01-07-2009
wat jugak! cuma tambh madu! next time nk kurangkan myk skit! ppon sedapp! tQ k.lily!
Laporan oleh: hana6877

30-09-2009
sedap....tapi sy ganti raisin dgn prune sbb xde stock...
Laporan oleh: eye_nie

Komen (5)

12-02-2007, junjs11 komen :

isk isk..carrot cake, sedapnyer..antara feveret jun ni...

12-02-2007, Lilydvalley komen :

Jun, actually i x penah minat carrot cake sebab penah rasa dulu, ada rasa cinnamon... tapi baru2 ni i pg secret recipe, dia bagi carrot cake, sedap la pulak! terus i cari resipinya. 1st time buat... warnanya x mcm yg kat secret recipe, but the taste is there.

04-07-2007, najah_82 komen :

dah try....tapi tak kene ngan slera sgt...seb baik ade yang abiskan...nak letak ape kasi sedap lg ek...kalo tak letak creamcheese mmg absolutely tak sedap ker?

04-07-2007, Lilydvalley komen :

najah...no worry, kalo x kena ngan tekak, tak payah la kisah sgt... topping tu shld enhance the taste...but the cake shld be ok on its own.

09-11-2007, reita komen :

kalau xde topping bleh x?

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu