oleh: SallySalina Kentang Goreng Bercili

No picture

dari cuba-cuba.


Created on : 01-02-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi SallySalina




Share


Bahan-bahan ( 3 org )

  • 3 biji kentang sederhana besar (potong seperti kentang wedges.Jgn terlalu tebal)
  • 5@6 biji cili burung hijau (kalau suka pedas tambah kuantiti)
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • Ikan bilis sekepal (ditumbuk bersama bawang merah, cili dan bwg putih). Hanya tumbuk pecah-pecah sahaja.
  • garam dan gula
  • minyak untuk mengoreng dan menumis.

Cara-cara

  1. Goreng kentang yang telah dipotong hingga masak dan kekuningan-ketepikan.
  2. Gunakan minyak yang sama dalam lebih kurang 3 sudu makan untuk menumis bahan yang ditumbuk.
  3. Bila bahan2 yang ditumbuk agak sedikit garing masukkan kentang.Kacau rata dan perisakan dengan garam dan gula.
  4. Sedia untuk dihidang dengan nasi panas.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

04-02-2010, Lil Erica komen :

kak sally..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu