oleh: citarasawan Pulut Gulung Serondeng

027

Aneka Pulut Masa 1 jam


Created on : 24-01-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi citarasawan




Share


Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 300gm beras pulut
  • Serondeng Daging atau Ikan Kak Wan beli yang dah siap
  • 100ml santan pekat KARA
  • 100ml air
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • 3 helai daun pandan
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • sedikit pewarna kuning
  • Serondeng Daging atau Ikan Kak Wan beli yang dah siap

Cara-cara

  1. Rendam beras pulut semalaman bersama serbuk kunyit dan pewarna kuning. Toskan dan masukkan ke dalam loyang bersama santan, air dan daun pandan. Kukus selama 25 minit.
  2. Alas loyang empat segi dengan daun pisang. Ambil pulut dan ratakan kedasar loyang dan taburkan serondeng tadi ke atas pulut.
  3. Gulong pulut seperti membuat swiss roll.
  4. Kaedah Lain : Alas Loyang dengan seaweeds dan gulung dengan kemas. Boleh juga guna bamboo mat untuk mengulung ala-ala sushi gitu..

Tag

kuih-muih pulut


Laporan Masakan Bergambar (3)

Pulut1
06-02-2010
tima kasih kerna berkongsi resepi yer kak.wan... nanti nak cube yg lain pula.. :)
Laporan oleh: hana6877
Pulut_gulung_serunding
08-02-2010
dah buat jugak!! tq kakwan..
Laporan oleh: nor_67
Img_0535b
05-05-2011
buat dah lama baru nak post kat sini... tq for the idea bagi vouge pulut kuning ni!
Laporan oleh: Kak Rosenah

Komen (6)

24-01-2010, ezralovescook komen :

alahai menariknye..simple plak 2..kena cube nih..hihi


25-01-2010, Amy75 komen :

alahai, berserinya! Ni satu lagi terliurnya. x tahan10x.


25-01-2010, nor_67 komen :

mmg kreatif.. last step kena tabur kelapa parut ke tu? sbb dlm bahan2 tak letak pun atau sekadar hiasan?


26-01-2010, kunonit komen :

klau xder daun pisang leh gulung ngan plastik @ cyling film x....


29-01-2010, citarasawan komen :

Hai Nor, kelapa tu hnya hiasan tak letakpun tak pa..


29-01-2010, citarasawan komen :

Hai kunonit, gulung ngan plastik pun boleh..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu