Google+

oleh: dla_aj AYAM KUNG PAO

Ayam_kou_poa_-_crop

Chinese Food


Created on : 24-01-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi dla_aj




Bahan-bahan ( 4 Orang )

  • 1/2 ekor ayam di potong kecil - kecil *
  • 3 sudu kicap, 1/2 sudu sos tiram , garam & serbuk lada sulah secukup rasa *
  • * perap ayam selama 10 minit. Selepas itu goreng separuh masak.
  • 50 gram kacang gajus (digoreng terdahulu)
  • 10 biji cili kering (dipotang lebar - lebar)
  • 1 biji cili bangala (dipotong dadu)
  • 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
  • 4 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
  • 3 cm halia (ditumbuk halus)
  • 2 sudu sos cili & sos tiram
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Goreng cili kering & ketepikan.
  2. Tumis bawang putih & halia yang sudah dikisar, kemudian masukkan bawang besar.
  3. Masukkan ayam, cili bangala, sos tiram, sos cili, garam & sedikit air sekiranya terlalu kering.
  4. Bila semuanya sudah sebati bolehlah masukkan cili kering & kacang gajus, kacau seketika & siap untuk dihidang.

Tag

ayam








Laporan Masakan Bergambar (2)

Img_9509a
02-06-2011
sedap!
Laporan oleh: Kak Rosenah
Photo0033
06-03-2012
Xde idea nk msk pe arini,belek2 myR,tnmpak resepi ni.mula2 anak mcm tgk je,lauk xpnh masak,jd plik agaknya..bl dh try mkn,alhmdlllh,diorg amat sukakn rasanya.xpdas..diorg mntk wat lg..tq 4 d marbeles recepi:)
Laporan oleh: Ain86

Komen (4)

24-01-2010, sweethy komen :

uik aku ingat masak ayam ini cuma ada di dalam cafe wold saja.. rupanya nyata ada ya.. tq.. sedapla..


26-01-2010, scopio84 komen :

a'ah kan hehe.. mesti cuba nie hehe


29-05-2010, joe labi komen :

best,,,,,,,,,,


31-03-2011, kak zara komen :

suka mkn nie...sedap sesgt...nk try resepi nie lar...thanks dla...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu