Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: hby(v) Daging kicap berempah

hby(v)@myresipi.com

lauk daging yg simple..bahan2 tu nampak je mcm byk..sbnarnye bahan yg same je tp berulang2..cube lah!

Created on : 10-02-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi hby(v)

200-250g daging(dihiris)
bahan2 perap;
1 camca teh serbuk kunyit
1 sd besar serbuk campuran ketumbar+jintan
1 camca teh garam
1 camca teh gula
1 sd besar kicap manis
1 ulas bwg putih(dicincang halus)
1cm halia (dihiris)
2-3 sd besar kicap manis
1 camca teh sos tiram
sedikit perkakas tumis (kulit kayu manis n da geng)
carrot
capsicum
1/4 labu bwg besar (saye gune yellow onion)
daun ketumbar(xde pon xpe..wat syarat je..)
garam dan gula secukup rasa
minyak utk menumis/menggoreng

Cara-cara

daging diperap dgn bhn2 perap (kunyit~kicap)..at least stgh jam..
tumis halia dan bwg putih hingga naik bau (bwg putih cpat hangus..so pandai2la..)
masukkan daging..goreng separuh masak
masokkan sos tiram, kicap n sedikit air (paras2 daging)..didihkan dlm 10-15min..
masokkan bwg, carrot n capsicum..
tambah garam dan gule secukup rase..
tunggu hingga semuanya cukup masak..masokkan daun ketumbar..
sedia utk dihidang!!