oleh: miatamara Sambal Kelapa Brunei

No picture

Masakan melayu Brunei


Created on : 09-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 biji kelapa muda = 2 org hidangan )

  • 1 biji kelapa muda di ambil tempurungnya
  • Gula secukup rasa
  • Garam secukup rasa
  • 5 biji cili padi
  • 2 biji Cili Besar
  • 3 biji bawang merah dan putih
  • Belacan 1 sudu besar dibakar secukupnya

Cara-cara

  1. Ambil tempurung kelapa muda dan lumatkannya
  2. Kemudian campurkan dengan bawang merah dan putih, cili padi, cili besar dan belacan yang telah di bakar tadi.
  3. Setelah bahan siap dilumatkan gaulkan dengan bahan selebihnya dan hidangkan.

Tag

sambal




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

10-02-2007, umi_e komen :

umie tak paham bab lumatkan tempurung kelapa muda tu... boleh ke tempurung kelapa dilumutkan? camna nak lumatkan? kalau isi kelapa muda mungkinlah boleh nak lumat kan... help pls...


12-02-2007, miza komen :

tempurung kelapa pun boleh makn?ish nak lumatkannya bkn keje mudah tuh...


13-02-2007, Lilydvalley komen :

i pun musykil jugak tu...lumatkan dgn cara tumbuk kot! Kena tanya org brunei ni!


23-04-2007, Farliz komen :

I da cuba sambal ne boleh tahan jugak. Tempurung Kelapa muda dia maksudkan ne dan di tutuk, macam buat sambal mangga.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu