oleh: kaksu84 Chicken chop kaksu

Picture0065

blaja dari chef


Created on : 13-01-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kaksu84




Share


Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 5 ulas bwg putih(ditumbuk lumat)
  • 2 sudu butter
  • 50g serbuk brown sos(jenama knorr)
  • 1 liter air
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 1 sudu kecil serbuk chicken stok (jenama knorr)
  • 1/2sudu kecil garam
  • 1/2cwn susu segar
  • 3 biji cendawan butang dihiris
  • diatas bhn untk sos nye
  • untuk ayam
  • ayam ikut suke
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar cili sos
  • 1 sudu besar kicap manis
  • 1 sudu kecil serbuk lada lada sulah
  • untuk coslow
  • 1/2 potongan kobis
  • carrot sedikit
  • 2 sudu besar mayonis
  • 2 sudu besar air gula
  • 11/2 sudu jus limau nipis

Cara-cara

  1. UNTUK AYAM
  2. gaulkan semua ayam dan perapkan selama 3 jam dan bakar dlm oven pd suhu 200c 10 minit
  3. UNTUK SOS
  4. panaskn periuk masukkn butter
  5. tumiskan bwg putih apabila sudh naik bau masuk(serbuk brown sos campurkan dgn 1 liter air)masuk kn brown sos dan kacau sehingga pekat
  6. masuk lada hitam+garam+serbuk chicken stok+cendawan butang gaul kan
  7. last sekali masuk susu segar gaulkan dn tutup api
  8. UNTUK COSLOW
  9. campurkan kesemua bahan dan masukkn dlm peti sejuk.....


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (13)

13-01-2010, azz@malik komen :

cara2 nya mana???


13-01-2010, kaksu84 komen :

dh update


13-01-2010, kaksu84 komen :

dh update


23-01-2010, dan dila komen :

x sama yang macam saya balajq dr lecturer laa..tp okey gak i will try...........


09-07-2010, zarosli komen :

will try special 4 my kids


09-07-2010, zarosli komen :

will try special 4 my kids


29-10-2010, faizlind komen :

bole la try nnt tuk ari jadi my 1st doter..


19-11-2010, gwen anie komen :

tq, saya akan cuba, nampak senang


19-11-2010, gwen anie komen :

tq, saya akan cuba, nampak senang


19-12-2010, beringin komen :

Dah banyak kali try boleh tahan! sedap. Tapi saya masih mencari cari macam Kenny Rogers chicken chop. anyway tq.


19-01-2011, 1971 komen :

ok tq


12-02-2011, edinasir komen :

saya dah buat western chicken chop...cuma nk bg sedap lagi sos....tapi sy cuba pakai kak su nya resepi dulu try mane tau kan kot nanti meletop ke jualan ....nway tq


16-08-2011, lah_slamber@yahoo.com komen :

hai,sy Lah Razali berkerja di sebuah restoran kopitiam di tampin..sy membuat western chicken chop..sy rase kuah sos sy buat tu kurang enak..boleh x klau sy 'pinjam'resipi ni..mane la tau pelangan suke ker..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu