Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Mat Gebu Fruit Mix Bun
Olahan sendiri
Created on : 09-02-2007
Share
Bahan-bahan ( 10 biji )
- 250 g tepung roti
- 1 camca teh yis
- 1 camca besar susu tepung
- 40 g mentega
- 1 biji telur Gred C
- 1/2 camca teh garam
- 50 g gula halus
- 120 ml air
- 70 g buah2an campuran (mix fruit)
- Sedikit parutan biji pala (nutmeg)
- 1/2 camca teh bread improver + 1/2 camca teh bread softener
Cara-cara
- Masukkan kesemua bahan2 ke dalam bread maker, pilih setting utk doh dan tekan. Tunggu hingga siap.
- Keluarkan doh dan tumbuk utk membuang udara. Bahagi kepada 10 bahagian. Bulat2kan dan susun dalam loyang. Perap 45 minit.
- Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 180C selama 15 minit. Keluarkan roti dan sapu mentega pada permukaan roti.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
letak sket cinnamon pwdr ganti buah pala.. mangii je..lembut & gebu plk tu..tq mat!
Laporan oleh: as75
Komen
(15)
09-02-2007, umi_e komen :
weehhhh cik mat ni produktifnya.... baru je tgk pau dan keluar roti pulak...
09-02-2007, Mat Gebu komen :
heheh umie... mat tgk tension teramat sgt nie. rasa macam tak nak tidur satu malam laa. tu pasal bread maker pun cam tuan dia juga tak leh rehat sebab mat "kerjakan" siang dan malam.......penat.....
09-02-2007, umi_e komen :
mat... umie buat berapa kali roti tak jadi... nak bubuh kat laporan pun malu... sebab tu umie relax je bab roti... letih... tu minta bread maker baru >>> alasan bread maker yang ada buat tak menjadi hehehehe
09-02-2007, Mat Gebu komen :
heheh tak pe, mat doakan tak lama lagi umie dpt la breadmaker baru.....
09-02-2007, sayang79 komen :
aduh cik mat....awak buat roti lagi.... hai...knp lah sayang tk ada breadmaker kalau ada boleh sayang cuba buat....
09-02-2007, Lilydvalley komen :
mat oi! tension apa ni mat! sampai 1 mlm ko kerjakan breadmaker tu! kesian dia!
09-02-2007, Lilydvalley komen :
sayang & Umie, uli tgn aje! Insyaallah jadi jugak. sementara nak dpt breadmaker! hehehe. Umie, my fren pun ada breadmaker yg dah bertahun x guna. bila we all suruh dia test balik, terus rosak!. dah jadi bahan ketawa we all... white elephant, rosak sebab x guna.
09-02-2007, faziah komen :
Mat dan kenkawan, semenjak akak ada breadmaker ni kalau ada resipi melibatkan doh mesti akak buat. Terimakasih Mat.
09-02-2007, Mat Gebu komen :
hehehe.. baik rosak semasa kita guna dari rosak sebab tak guna...tul tak heheheh. Tapi mat harap2 yg mat punya tahan laaa. jgn leer rosak, sampai ayah mat kata rehat2 lah buat roti, di pun pening dah tgk roti hahahaha......
09-02-2007, Lilydvalley komen :
adoi mat! kesian org tua tu...asyik kena mkn roti aje! mmg betul, buat berehat. hehehe
09-02-2007, Mat Gebu komen :
biasa laa lily, mat kalau masak org tak nak makan, mesti byk kali tanya apsal tak nak makan, tak sedap ke, kurang garam ke semua tanya bukan apa nak tau mana silap. Tapi kalau dah ada bread maker nie xcited leer sgt nak buat apa yg berasaskan roti sebab syok sgt tgk mesin tu menguli....
10-02-2007, Lilydvalley komen :
Mat, dah excited tu, jual le roti2 tu. hehehe. I pun mlm tadi buat roti...uli tgn ler. Kluar aje oven, abis 1 tray. Nasib baik ramai yg nak mkn kat umah my mom tu. Tak sempat nak suruh mkn. Semua dah tunggu.
10-02-2007, Mat Gebu komen :
lily sebenarnya itu yg kita harapkan, org makan sedap, kita yg masak nie makan sikit dah kenyang sebab xcited tgk org lain makan berselera.....rasa macam bangga....
10-02-2007, Lilydvalley komen :
Betul tu mat. Kalo org lain suka mkn masakan kita mmg bangga abis! hehehe. Itu pasal i suka bawa masakan i kat umah my mom. kalo sedap, dah gerenti abis ngan sekilip mata. kalo kurang sedap, abis jugak... tapi lambat la sikit. hihihi. Kalo kat umah sendiri ni, sedap x sedap sama aje... sebab hubby x la suka sgt mkn. Kenala bawa ke ofc lak... hehehe
11-02-2007, umi_e komen :
lily... umie lak kalau sedap tak payah nak bawa gi mana2... anak2 umie habiskan sekelip mata je... hb umie pun tak sempat nak rasa hehehehe TAPI kalau tak sedap... dok pujuk2 pun tak mau makan... tu lah budak2 sekarang ni.. kecik2 lagi dah memilih nak makan yang sedap2 je...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu