oleh: cikmanis Easy Cheese Cake

Dsc00325

Sedap cake ni.. sangat mudah.. kpd sape2 x pernah buat cheese cake, cubalah resepi ni.. inshaAllah cake ni marvelous!! bahan2 pun x banyak.. simple & senang didapati.. kat dlm gambar tu saya buat 1/2 adunan jer..


Created on : 09-01-2010

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cikmanis




Share


Bahan-bahan ( Loyang 8 inci )

  • 200g digestive biscuit (mc vities) - kisar hancur
  • 80g mentega cair
  • 4 biji telur
  • 180 gula kastor
  • 500g cream cheese (suhu bilik)
  • 2 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara

  1. Untuk base : campurkan digestive biscuits yang telah hancur bersama mentega cair. Tekan2 campuran ini pada dasar loyang springform sehingga mampat. Masukkan ke dalam peti sejuk.
  2. Pukul telur bersama gula kastor sehingga kembang. Ketepikan.
  3. Dalam mangkuk lain, pukul cream cheese sehingga kembang dan smooth.
  4. Campurkan kedua2 adunan dan pukul sehingga sebati. Masukkan vanilla.
  5. Masukkan adunan ke dalam loyang tadi dan bakar pada suhu 165 darjah celcius selama 40 minit atau sehingga masak.
  6. Pesanan Ringkas : 1) Jangan pukul terlalu lama nanti kek merekah.. 2) Oven jangan terlalu panas.. nanti kek merekah jgk.. Tips: Apabila kek masak, jgn terus keluarkan kek dari oven. Biarkan di dalam oven dengan membuka sedikit pintu oven.

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (19)

10-01-2010, honeyB komen :

amboi CikManis..banyak nyer cream cheese..nanti gumok lor..Apa2 pon nak try lah sesekali gumok tak per.he3x


10-01-2010, nida_black komen :

amboi2 cikmanis... byk nye stobery... ini bukan chees kek ni.. ape kata tukar jd stobery cheese kek... hehehe


10-01-2010, vie_douce komen :

hello cikmanis...nak bakar secara bain marie@waterbath atau bakar mcm tu saje?...thx ya!


10-01-2010, afdhal87 komen :

mentega cair tu cairkan ke? kukus blh x? nak bg moist .. atau ada cara lain..tambah apa2 ke? cream cheese blh ganti cheese pejal ?


10-01-2010, bluesky414 komen :

aslmkm cikmanis..study egypt ea..cam knl je resepi cheese cake ni + digestive biskut tu..hehe


11-01-2010, cikmanis komen :

hi honeyB.. cake ni memang byk pakai cream cheese coz dah x pakai bahan lain.. dats y cikmanis buat 1/2 adunan jer.. dah x larat nak bawak badan.. hehe


11-01-2010, cikmanis komen :

hello nida.. cikmanis pun rasa stobery lg byk dari cake.. hehehe bagus jgk idea nida tu strawbery cheese cake.. hehe good idea..


11-01-2010, cikmanis komen :

hi vie.. actually cikmanis bakar biase je cheese cake ni provided oven x panas. kalau nk bakar secara waterbath lagi bagus..


11-01-2010, cikmanis komen :

hi afdhal.. cikmanis x pernah plak cuba kukus cake ni.. apekata afdhal cuba dulu..pastu bgtau la cikmanis.. hehe.. cheese pejal? cik manis rasa mcm x boleh jer.. lg satu.. mentega tu kena cairkan.. pastu campur ngn biskut


11-01-2010, cikmanis komen :

wsalm blue..cikmanis x pernah sampai egypt.. hehe. teringin jgk nk ke sana.. resepi ni pun cikmanis lupa dapat dari mn.. resepi koleksi..


14-01-2010, mom_mfka84 komen :

salam cik manis, boleh tak cik display digestive biscuit (mc vities) kat sini?? nak tahu gak rupanye camna....tq...dah tak sabo nak buat ni... yum yum tgk strawberry....


16-01-2010, cikmanis komen :

mom.. nanti cikmanis beli dulu.. kalau mom nk senang, pg jer kedai jual bhn cake, inshaAllah kt sana ada.. kalau xder.. biskut marie pun ok jgk..


18-01-2010, mom_mfka84 komen :

ok cik...tq...klu guna biskut marie, kena kisar dulu tak? saya tak berapa pandai dalam membuat kek. hehehe....


24-01-2010, cikmanis komen :

mom.. kalau guna biskut marie.. mom kna kisar jgk.. sorry mom reply lambat skit.. bz sgt skrg.. hehehe


09-02-2010, mariana.zek komen :

memang simple & sedap.. nanti bole cube wat


09-02-2010, sweetapples1111 komen :

teruja acik nengok stoberi tuuuuu...


16-02-2011, ermeera komen :

masak biasa ja ka atau secara steam bake ni kek?...


21-12-2011, supermamaBiznes komen :

cik manis, kalo wat cara steam bake tu tahu tak cam mana?.. sedap nampak nak cuba nanti. tgk cam senang jer bahan2 dia..


22-12-2011, zahisehsan komen :

Salam. kalau strawberry tu digantkan dgn fruit cocktail yg dlm tin tu, agak2 sedap x?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu