oleh: ifaz0212 Ikan Tengiri Kicap Pedas

Ikan_kicap

masakan simple untuk wanita berkerjaya


Created on : 06-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ifaz0212




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 keping ikan tenggiri
  • 5 batang cili kering (direndam dan dikisar)
  • 2 ulas bawang merah ( dihiris)
  • 6 batang cili api
  • 1 biji tomato (dipotong 4)
  • sedikit kicap manis
  • semangkuk kecil air asam jawa
  • garam dan kunyit

Cara-cara

  1. Gaulkan ikan dengan garam dan kunyit, goreng sehingga garing
  2. Tumis bawang merah yang dihiris dan cili api yang dibelah dua
  3. Masukkan cili kisar ke dalam kuali, masak sehingga garing
  4. Tambah air asam jawa dan kicap manis
  5. Masukkan ikan tenggiri, biar dalam 4 minit
  6. Akhirnya, masukkan tomato sebagai bahan sampingan.
  7. Jangan lupa garam secukup rasa. Taraaa.. siap untuk dihidang

Tag



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

07-02-2007, umiaisyah komen :

nampak mcm sedap..simple dan sesuai untuk kareer woman yang tak mempunyai banyak masa


08-02-2007, ifaz0212 komen :

ifaz biasa buat nih, terutama bila dah ada cili kisar lebih dalam freezer.. dalam gambar tu nampak merah sket sebab letak banyak cili kisar.. kalau suka kicap lebih..kena lebihkan kicap la..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu