oleh: hudahana Nasi dill

Img_7174_1_1_1_1

sedap dimakan bersama kari kambing/ kari ayam & salad


Created on : 06-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi hudahana




Share


Bahan-bahan ( 5 org makan )

  • 500g beras basmathi
  • 5 sudu makan dill kering
  • 1/2 senduk garam
  • 2 biji bawang besar
  • air
  • 2-3 biji kentang yg dihiris setebal +/- 2mm
  • 1 senduk minyak sapi

Cara-cara

  1. rebus beras yg telah dibersihkan dgn air yang melebihi paras beras (tidak perlu sukat)
  2. masukkan garam
  3. biar sehingga beras 90% masak
  4. buang airnya
  5. di dalam periuk yg lain, aturkan hirisan kentang di dasar periuk
  6. masukkan beras yg telah dibuang airnya tadi ke atas hirisan kentang. tapi jgn masukkan kesemuanya sekaligus.
  7. Img_7163_1_1
    taburkan dried dill & masukkan nasi. lebih kurang selang selikan nasi & dill
  8. taburkan rata minyak sapi ke atas nasi tadi
  9. masak dgn api perlahan sehingga nasi betul2 masak
  10. kacau rata dgn garfu sebelum dihidangkan

Tag



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

06-02-2007, sayang79 komen :

huda dill tu apa tk pernah dgr pun...


06-02-2007, hudahana komen :

sejenis herba masakan. fresh dill mmg susah nak jumpa unless di cold storage atau tesco (yg ni tak pasti) biasanya dijual bersama2 deretan italian herbs


06-02-2007, admin komen :

hudahana, gambar dried dill tu boleh juga letak di glossary


06-02-2007, hudahana komen :

sayang79 - sejenis herba mediterranean. bau dia unik & sedap admin- hi..hi.. makasih ingatkan. den lupo langsung psl glossary


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu