Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: love2cook Colourful Pilau Rice...
Simple yet tasty rice...sedap dimakan bersama kari ayam dan sewaktunya..:)
Created on : 14-12-2009
Share
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- 2 cwn Beras Basmathi - dicuci dan direndam dlm air selama 30 minit.
- 6 sb butter
- 3 biji cengkih
- 4 biji buah pelaga
- 2 helai daun bay
- 1 sk garam
- 3 cwn air
- beberapa titik pewarna ~ merah, kuning & hijau
Cara-cara
- Cuci beras basmathi. Tapis air berlebihan. Ketepikan.
- Panaskan butter dlm kuali. Tumis cengkih, buah pelaga, daun bay dan garam hingga wangi.
- Masukkan beras dan kacau rata, kurangkan api.
- Pindahkan bahan tumis bersama beras tadi ke dlm periuk electrik. Masukkan 3 cwn air dan kacau. Masak nasi seperti biasa.
- Apabila nasi dah masak, tutupkan suis.
- Buat 3 lubang dlm nasi menggunakan chopstick. Letakkan satu warna dlm setiap lubang. Tutupkan periuk dgn penutup dan biarkan selama 30minit atau lebih. (Jangan kacau terus apabila nasi dah masak)
- Selepas 30 minit, kacaukan nasi perlahan2 menggunakan chopstick/garfu. Sedia dihidang! ;)
Tag
nasi
Laporan Masakan Bergambar
(2)
sorry gambo gelap..nampak la skit warna merah...=) per2 pon sedap..terima kasih!
Laporan oleh: shareenadean
Takpe gambo gelap...janji U liked it! I'm so glad u've tried it tau!...tks ya :))
Love...nyum² nyummy...Ringkas je...Tapi sedap dan wangiiiiiii....buat makin berselera nak makan...
Laporan oleh: Nenie
Hi Nenie!!! Tks for doing it ya...so happy U liked it...nnt Love ambik sepinggan erk! hihi :) Tks again!
Komen
(7)
15-12-2009, mozilla firefox komen :
kat mana nak dpt bay leaf segar
15-12-2009, hazila komen :
hi Love, sedap ni kalau lawan dengan ayam masak merah.
15-12-2009, love2cook komen :
Mozilla ~~> Love tak jumpa bay leaf segar...letak yang dried one jer! pun sedap gak! :)
15-12-2009, love2cook komen :
K.Hazila ~~> Memang kena ngan ayam masak merah kak! :))
15-12-2009, ctmas komen :
bay leaf juga dipanggil daun salam....ada dijual di pasar....
16-12-2009, farihafaizal komen :
mcm sedap n mudah je love..bila fariha nk buat ni..
24-12-2009, kakngahcun komen :
Sedap..sedap..sedap..saya mesti cuba...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu