Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Nenie Udang Lemak Cendawan
Lagi satu Lauk alternative untuk Udang
Created on : 08-12-2009
Share
Bahan-bahan ( Sehidangan )
- 1/2 kg udang sederhana besar
- 200 gm cendawan tiram
- *10 tangkai cili api
- *2 inch kunyit hidup (*Dikisar)
- 1 batang serai (Diketuk)
- 250 ml santan
- 1 helai daun kunyit
- 200 ml air/secukupnya
- Garam secukupnya
Cara-cara
- Satukan cili api dan kunyit hidup yang telah dikisar di dalam periuk.Tuang air secukupnya.
- Kemudian masukkan serai yang telah diketuk dan daun kunyit.Biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan santan, kacau di atas api yang perlahan supaya tidak pecah minyak.
- Masukkan udang dan cendawan serta garam secukup rasa.Kacau sehingga masak, angkat dan hidangkan...
Laporan Masakan Bergambar
Komen
