oleh: skyblue Cream Cheese Bars

Creamcheesebars

Sesiapa yang suka cheese cake pasti akan suka ini.


Created on : 03-02-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi skyblue




Share


Bahan-bahan ( 20 keping [approx. 1.5"x3"] )

  • 250g cream cheese (suhu bilik)
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 sudu kecil lemon butter atau jus lemon
  • 1/2 sudu kecil esen vanilla
  • 2 keping puff pastry
  • Topping
  • 1 sudu besar majerin atau mentega (cairkan)
  • 1/2 sudu kecil serbuk cinnamon
  • 2 sudu besar gula halus

Cara-cara

  1. Panaskan oven pada suhu 180C.
  2. Pukul cream cheese bersama gula sehingga jadi krim. Masukkan lemon butter dan esen vanilla, kacau sehingga sebati. Ketepikan.
  3. Lapis 8"x8" loyang dgn baking paper, letak satu keping puff pastry yg telah dicucuk-cucuk dgn garpu. Klu takde baking paper, griskan loyang.
  4. Masukkan campuran cream cheese dan rata-ratakan. Tutup cream cheese dgn sekeping puff pastry.
  5. Sapu permukaan puff pastry dgn majerin, biar basah sikit. Gaulkan gula dan serbuk cinnamon, taburkan di atas permukaan puff pastry.
  6. Bakar selama 20 minit atau sehingga perang. Biar sejuk sebelum dipotong. Boleh disimpan dlm peti sejuk, rasa lebih enak keesokan.

Tag

cheese snack


Laporan Masakan Bergambar (6)

Cheesepuff
04-02-2007
senang je nak buat... tapi i terletak lebih lemon juice so masam sikitlah hehehehe
Laporan oleh: umi_e

tapi tetap sedapkan? i baru buat lagi (hot from oven), nak simpan utk esok.

03052007_024_1
04-05-2007
power seh this recipe! lom sejuk agi, da kena ngap. tq sky for this lovely recipe. =)
Laporan oleh: zara_klate

yrw. at last zara dpt cuba recipe ni... teringin nak makan pula.

Copy_of_imgp3923
13-12-2007
mmg sedap!! i jugak yg byk makannyer... hehehe...
Laporan oleh: tuberose78

sedap boleh buat lagi... tp jgn u sorang je habiskan! :p

Image012g
01-05-2009
mmg sedap, wat 3 lapis tp terhangus sket kat atas..hangus2 pon abis 4 keping sorang makan...uwaaaa. tq lydia
Laporan oleh: junjs11
Puffbars
22-06-2009
syedap syedapp! nnti nk wat lagik! tQ lydia!
Laporan oleh: hana6877
Cheese_bar__1_
31-08-2009
king suka... dia kata sedap! kembang kejab lobang idong ni. Hikhikhik! Tq skyblue
Laporan oleh: 14sept

Komen (19)

04-02-2007, zara_klate komen :

sky.. i dah lama cari puff pastry, since i uat sausage cheese u tu.. tapi still tak jumpe².. frust tul laa.. nak uat u punya resepi yg guna puff pastry pn tkleh.. tapi tkpe.. i carik agi k..


04-02-2007, skyblue komen :

zara, u kat sg kan? my friend kat sg dpt puff pastry yg nipis... nanti i tanya dia beli kat mana.


04-02-2007, zara_klate komen :

ok sky!! thank u so much!


04-02-2007, umi_e komen :

zara... cuba cari kat cold storage...


04-02-2007, zara_klate komen :

wah! umie da buat la!! i dulu pun pena puff pastry beli kat cold storage.. tapi skrg bile i nak, smua tkde.. tapi i gi dkat kawasan rumah je.. slalunye ade, berlambak².. nnt i try carik tmpat jauh sket..


04-02-2007, skyblue komen :

zara simpan lah stock puff pastry tu... nanti i letak resepi lagi... nampak resepi kat pkt puff pastry i beli tu menaraik sgt... nak buat.


04-02-2007, umi_e komen :

a'alah zara... betul kata sky tu... u simpanlah banyak2 sikit hehehehe umie pun cam sky suka ada stock puff pastry sebab itu modal paling senang untuk umie buat apa2 je...


04-02-2007, skyblue komen :

umie... betul tu. resepi guna puff pastry senang nak buat dan tak pernah gagal *_^


04-02-2007, zara_klate komen :

thank u umie n sky for the advice!! nnt i suruh my daughter carik n then beli lebih² sket k.. =)


08-02-2007, skyblue komen :

zara, i dah tanya kawan i kat sg (jw)... dia beli puff pastry dari NTUC.


08-02-2007, zara_klate komen :

thank u sky.. haritu i beli brand "sunshine".. tebal la.. tapi mungkin salah i jgk kot, sbb tak potong dulu..


09-02-2007, zara_klate komen :

sky n umie.. i da jumpe la puff pastry.. i beli lebih sket.. kat cold storage.. patutla tak jumpe haritu.. diorang letak kat tempat lain plak.. nanti kalo senang, leh la i buat resipi sky yg guna puff pastry.. heheee..


19-11-2007, shaisari komen :

dah buat td sedap tak terkata tp tak tau mcm mana nak letak gambar


19-11-2007, damnmachine komen :

hmm..mcm menarik resepi ni..tp cmne yerk rasenye?? boleh bg cth x makanan yg lebey kurang same rase cm resepi ni??


20-11-2007, skyblue komen :

>> shaisari, klik "Tulis Laporan" kat sebelah gambar (diatas). Lepas tu boleh masuk gambar. >> dammachine, rasa lebih kurang mcn cheesecake+cinnamon.


12-01-2009, rimbun komen :

kalau guna roti paratha tuh bole tak? tak pernah jumpa ler puff pastry niii.jenuh cari dah kat giant n c4


10-07-2009, baby ainin sofiya komen :

macam mana rupa puff pastry ni. Ada jual kat pasaraya yang dah siap guan ke sky?


05-08-2009, anaz1977 komen :

sori skyblue. sya tolong jawabkan. baby ainin sofiya dok mana? kalau KL kamu bole beli kat bake with yen or sogo or pasaraya besar mcm ca4. memang dia ada tulis puff pastry. kalau kat yen dia dlm plastik je tp klau suprmarkt dlm box kat frozen food esp for bhg kulit popia dan yg sewaktu dgnnye. tq


05-08-2009, anaz1977 komen :

baby aninin, nak tambah sket. lunch td sya g bake wth yen kat chow kit, pastry puff 1 paket ada 6 keping hege rm4 je.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu