oleh: zheinysha Kek Lapis Nutella

Dsc02656

pagi pengemar kek lapis coklat. (rcp diperolehi dr blog masakan). sedap sungguh rcp ni,baru 1st time cuba.


Created on : 02-12-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi zheinysha




Share


Bahan-bahan ( 1 bj kek )

  • 16oz Butter (sy guna mentega golden churn @ mentega cap tong)
  • 180 gm Gula halus
  • 1 sd mkn Ovallette
  • 10 bj Telur
  • 1 tin kecil Susu pekat manis (397gm)
  • 280 gm Tepung Hong Kong
  • 100 gm Horlicks
  • 220 gm Nutella (sejenis jem perasa coklet) > (memandangkan Nutella perasa coket sukar diperolehi jd sy gunakan jem coklet yg dicampur dgn hazelnut, pun sedap)

Cara-cara

  1. Pukul mentega, gula dan ovalette sehingga kembang (kira2 10 minit).
  2. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus pukul (kira-kira 7-8 minit).
  3. Perlahankan speed mixer, bubuh susu pekat manis dan terus pukul lagi.
  4. Seterusnya, kurangkan kelajuan mixer hingga ke paras paling rendah (perlahan) lalu masukkan tepung hong kong dan horlicks sedikit demi sedikit. Pukul hingga sebati dan rata.
  5. Bahagikan adunan kpd 2 bahagian. Satu bahagian dibiarkan warna asal atau boleh ditambah dgn sedikit pewarna kuning jika suka. Yg satu lagi dibubuh Nutella dan dikacau rata.
  6. Bakarlah selapis selapis dengan berselang seli adunan coklet dan plain.
  7. @@ selamat mencuba @@ :)

Tag

kek lapis


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

02-12-2009, lyda_11 komen :

Slm, sy x sure kat msia cmna tp sekadar nak bgtau yg nutella kat UK ni x halal. so, mintak double check produk tu dulu ye.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu