Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
oleh: Ringo Onion gratin soup
resepi dari internet yang telah diubahsuai
Created on : 02-02-2007
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 biji bawang besar (yang putih)
- 15gm butter
- 2 sudu besar olive oil (boleh ganti dengan minyak masak)
- 1 ketul kiub ayam knorr
- 3 cup air
- sedikit pizza cheese dan parmesan cheese
- sedikit parsley jika suka
- 1 helai bayleaf
- black pepper
- 4 keping roti baguette jika ada. boleh ganti dengan roti biasa
Cara-cara
-
potong bawang besar nipis-nipis.
-
panaskan butter dan olive oil. goreng bawang sampai jadi macam caramel. ambil masa 45minit - 1jam. kacau sentiasa, jangan tinggalkan nanti hangus.
- masukkan 3 cawan air, bayleaf, kiub ayam knorr dan black pepper kedalam 2. renihkan selama 15minit.
- bakar roti seakan perang, kemudian gosok bawang putih ketika masih panas.
-
masukkan sup tadi kedalam 4 bekas tahan panas berasingan. letakkan roti diatas sup.
-
tabur pizza cheese, parmesan cheese dan grated black pepper. bakar dalam oven ataupun toaster sehingga cheese cair dan keperangan. sebelum dihidangkan bolehlah ditaburkan parsley sebagai hiasan.
- sedap dimakan panas-panas.
Tag
gratin
Laporan Masakan Bergambar (1)
Komen 
