Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Strawberry jam

 Submitted By On 02 February, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

very easy jam

Ingredients
  • strawberry 1 pack (300gm)
  • gula pasir 90gm
  • lemon jus dari 1/2 biji
Instructions
  1. buang kelopak hijau, basuh bersih dan keringkan dengan paper towel.

  2. masukkan dalam periuk, gaul dengan gula. biarkan selama 10 minit sehingga ada air keluar sedikit dari buah.

    IMG_1427.jpg
  3. panaskan atas api kecil. kacau sekali sekala supaya tidak hangus.

  4. bila air dari buah keluar dengan banyak, besarkan api untuk keringkan air. kacau tanpa henti sambil pecahkan buah.

  5. bila air tinggal sedikit, masukkan lemon jus dan tutup api.

  6. bolehlah disimpan dalam botol yang bersih.

  7. sedap dimakan bersama yogurt ataupun roti.

    IMG_1428.jpg
  8. gula digunakan hanya 30% dari berat buah. jika hendak disimpan lama bolehlah ditambah gula ke 50%. procedure ini boleh digunakan untuk buah lain seperti pear, epal dan blueberry

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments