Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: sharifah azizah Agar-agar arnab
resepi dan acuan dari mak saya la... anak saya, nazira suka bawa untuk jamuan akhir tahun dia..dah 3 tahun berturut2 dia bawa agar-agar ni untuk jamuan dia... tak bosan ke? pelik la budak2 ni
Created on : 16-11-2009
Share
Bahan-bahan ( untuk pencuci mulut )
- 32 gm agar2 dibasuh dan tos
- 2 liter air
- 1 tin susu cair
- 300 gm gula pasir
- 2 helai daun pandan
- sedikit pewarna merah (utk mata) dan hijau untuk rumput)
- esen ros
Cara-cara
- masak agar2 dengan air dan daun pandan hingga agar-agar larut.
- masukkan gula, susu esen ros.
- ambil sebahagian agar2,masukkan ke dalam acuan arnab, sejukkan.
- ambil sesudu agar2 dan warnakan merah, ketepikan.
- warnakan agar2 selebihnya dengan warna hijau. tuang ke dalam bekas hidang.
- apabila 'arnab' beku, keluarkan dari acuan.
- untuk mewarna mata, panaskan agar2 merah (dalam sudu) di atas api, gunakan berus kecil untuk menyapu mata arnab, hati2 jangan sememeh (comot)
- letakkan arnab di atas agar2 hijau, siap untuk di hidangkan.
Tag
agar-agar
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(10)
16-11-2009, lafamilia komen :
mangkuk besar mana ye..klu ada beratnya lg senang kan...tq
16-11-2009, sharifah azizah komen :
ok milia, kakak dah edit. sebenarnay orang dulu2 sukat agar2 ni dgn mangkok je..mangkuk apa2 je. kalau nak buat puding lembik (makan dgn sudu), 1 mangkuk agar2, 8 mangkuk air. kalau nak yang boleh dipotong, 1 mangkuk agar2, 5-6 mangkuk air. gula ikut rasa...akak ni kan kategori orng dolu2..
16-11-2009, kamal77 komen :
cantiknye mata arnab tu....rasa tak sampai hati lak bila nak makan tang mata..hehehhe
18-11-2009, sharifah azizah komen :
kalau banyak sangat warna merah, meleleh pula, macam arnab nangis, lagi sian...
12-05-2011, cweet komen :
cuteny.... like2x...:)
12-05-2011, tasriffyra komen :
alaahhhaiiiii thooomeyyyyynyeeeee
20-05-2011, ahmadsyakir komen :
macam mane nak buat bentuk arnab........
20-05-2011, ahmadsyakir komen :
ada jual ke bekas berbentuk arnab
20-05-2011, ahmadsyakir komen :
tapi agar-agar arnab ni comel betul lah
03-07-2011, sharifah azizah komen :
ahmad shakir. agar2 arnab tu di buat mnggunakan acuan bentuk arnab. tak tau la ada jual tak sekarang. acuan tu mak akak punya, dah 52 tahun umur acuan tu, sebaya akak!
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu