Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi sambal ketuk

 Submitted By On 16 November, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi daripada mak mertua

Ingredients
  • garam & bahan perasa
  • belacan (jika mahu)
  • segenggam ikan bilis
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar (sederhana)
  • 12-15 biji cili padi
Instructions
  1. tumbuk @ blend semua bahan² sehingga lumat - (sebenarnyer, kalo nak sedap tumbuk. berulah asli.. tp, cute tak berapa nak rajin)

  2. tumis bahan yang telah ditumbuk @ blend..

  3. kalo boleh jangan sampai kering. bagi yang tumbuk, tambah sket air. kalo blend tak payah, sebab time blend tu da letak air.

  4. agak² cili padi tu da masak, masukkan garam & perasa..

  5. hidangkan bersama lempeng, pulut, ubi rebus @cekodok bawang.. ditambah pulak dengan air kopi o... pastuh time ujan plak tu... peerrrggghh,... nyaman...

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments