oleh: farihafaizal Bawal Goreng Pedas Masam Manis wit Tauhu

Bawal

resepi sendiri..sesuai bagi penggemar sweet sour..


Created on : 12-11-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi farihafaizal




Share


Bahan-bahan ( 2 orang makan )

  • 1 ekor ikan bawal-bersihkan
  • *1 ulas bawang putih,1 ulas bawang kecil&sedikit halia-tumbuk/racik
  • 1 labu bawang besar-potong bulat
  • 4 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar lada kisar
  • Minyak utk menggoreng&menumis
  • 1 keping tauhu goreng-potong nipis
  • Garam&Air
  • 1 biji tomato&4 tangkai daun sup-hiasan(tomato dipotong bulat)

Cara-cara

  1. Goreng ikan bawal.Angkat&ketepikan di dalam pinggan.
  2. Didalam kuali yg lain,masukkan sedikt minyak,dan tumis bahan2 * sehingga naik bau.Masukkan lada kisar..tunggu hingga lada masak.
  3. Masukkan kedua2 jenis sos,sedikit air & garam sedikit sahaja.Masukkan bawang besar&tauhu goreng.Gaul sekejap & tutup api.
  4. Tuangkan semua kuah sos tadi ke atas ikan.Hias dgn tomato&daun sup.

Tag

Bawal ikan


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

12-11-2009, farihafaizal komen :

boleh cuba kalau suka..simple.


02-02-2012, mama echa komen :

wah best ni!!!lau tukar dgn ikan tongkol jadik x? nak cbe ni tp dgn ikan tongkol...mmmm thanks yer share idea ni!!!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu