oleh: ainzhoney Mee Goreng Simple

Mee_goreng2

Breakfast Ujung Minggu


Created on : 08-11-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ainzhoney




Share


Bahan-bahan ( 3 org makan )

  • 2 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang merah
  • 5 biji cili kering atau 2 sudu besar cili giling
  • (bahan-bahan di atas perlu dikisar @ ditumbuk)
  • kicap pekat
  • gula, garam dan perasa
  • sawi dan tomato
  • udang, ayam dan bebola ikan
  • 1 bungkus mee kuning (350-400gm)
  • 2 sudu besar minyak (untuk menggoreng)

Cara-cara

  1. Tumiskan bahan-bahan yg telah dikisar sehingga naik bau dan agak garing. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, kicap pekat, garam, gula dan perasa. Kacaukan sedikit dan biarkan sehingga isi ayam tadi masak.
  2. Masukkan udang, bebola, sawi dan tomato. Akhir sekali masukkan mee dan gaul rata. Bila mee dah kembang sedikit, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
  3. (p/s: pastikan mee dibasuh terdahulu untuk menghilangkan bau kapur)


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu