oleh: mellymas satay ayam cara goreng

Picture_019

mmm....rasanya sesedap satay.


Created on : 07-11-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mellymas




Share


Bahan-bahan ( 3 orang pun bleh )

  • 500GM,daging ayam dipotong dadu
  • 1/2 camt.garam
  • 1/2 camt.gula
  • 1/4 camt.lada sulah
  • 1 camt.serbuk kunyit
  • (perap selama setengah hingga satu jam)
  • REMPAH GILING
  • 20 biji cili kering
  • 15 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1 cm tebal lengkuas
  • 1 camb.serbuk ketumbar
  • 200ml santan (dari 1/2 biji kelapa)
  • 1/2 cawan peanut crunchy lady's choice
  • 1 camt.garam
  • gula ikut rasa
  • 2 cawan minyak mazola

Cara-cara

  1. 1. panaskan minyak di dlam kuali, goreng daging ayam hingga perang.Angkat dan toskan.
  2. 2. gunakan 1/2cawan minyak dan tumiskan rempah giling hingga wangi.masukkan santan peanut butter crunchy dan sesuai rasa dengan garam dan gula.
  3. masak hingga pekat,masukkan daging ayam dan kacau rata.
  4. angkat & hidangkan di atas menghidang bersama timun.

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu