buah sukun yg dah terlalu masak (lembik) jgn dibuang boleh dibuat jemput2/kueh bakar. rasanya mmg sedap lemak2 manis

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KUEH BAKAR/BINGKA SUKUN

buah sukun yg dah terlalu masak (lembik) jgn dibuang boleh dibuat jemput2/kueh bakar. rasanya mmg sedap lemak2 manis

BAHAN-BAHAN

  • 450-500g buah sukun
    (yg lembik diblender dgn sedikit air)
  • 200g tepung gandum
  • 180g gula
  • 300ml santan (guna santan kotak ‘kara’)
  • 4-5 biji telor
  • 1sk essen vanilla
  • 1sk garam
  • sedikit pewarna kuning
  • sedikit bijan (jika suka)
  • Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
  • Semua bahan di atas di kacau rata sehingga gula larut dan tepung tidak bergentel.
  • Lenser loyang/acuan dgn sedikit butter/minyak masak
  • Tuang ke dlm loyang, ditabukan sedikit bijan dan dibakar di dalam oven dgn suhu 180-200°c selama 45 minit.
  • Biarkan sejuk barulah boleh dipotong

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN