Kambing Bakar Lada Hitam

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Kambing Bakar Lada Hitam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kambing Bakar Lada Hitam

Bagaimana cara nak masak Kambing Bakar Lada Hitam?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

4 keping daging kambing
2 batang serai
2 ulas bawang putih
½ inci halia
(Semua batang serai, bawang putih & halia dikisar bersama)
½ cawan sos lada hitam
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makan serbuk lada hitam
1 sudu makan minyak masak

Bahan B

Sos lada hitam
4 biji tomato (Dihiris kasar)
1 biji timun (Dihiris kasar)
Beberapa helai daun salad

CARA PENYEDIAAN

Masukkan semua bahan A ke dalam mangkuk dan gaul rata.
Perapkan selama 4-5 jam.
Masukkan ke dalam kuali non-stick dan masakkan sehingga daging
kambing lembut.
Hidangkan bersama bahan B.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.