Resepi Custard Cream

 Dihantar Oleh Pada 14 June, 2006
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: lebih kurang 300ml
Description

cara mudah buat krim kastad

Share:
Bahan-bahan
  • 1 sudu besar tepung
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 4 sudu besar gula
  • 200cc(1 cup) susu segar
  • 1 biji telur (L size)
  • 1 sudu besar mentega
Cara-cara
  1. Masukkan bahan dari no1 - 3 ke dalam mangkuk. Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau jangan ada yang berketul.

  2. Masukkan telur dan kacau lagi. Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.

  3. Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi. Masak sehingga pekat. Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau. Ulang sehingga pekat.

  4. Bila dah siap, masukkan mentega. Kacau.

  5. ** Perhatian: Kalau nak guna hanya kuning telur, gantikan sebiji telur tu dengan 2 biji telur kuning.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua