Talam Labu

Resepi Talam Labu

 Dihantar Oleh Pada 29 September, 2009
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: seloyang
Description

rsp dr pngusaha kueh

Share:
Bahan-bahan
  • *A) BWH:
  • 1kg labu
  • 100g gula
  • 450g tpg beras (ayk)
  • 500ml santan
  • 300ml air
  • 1/2sk garam
  • *B) ATS:
  • 3bj telur C
  • 150g tpg gdm
  • 600ml santan
  • 400g gula merah (masak dgn sdkt air & tapis jdkn 600ml)
  • 200g gula(blh dkurgkn)
Cara-cara
  1. labu dbuang kulit,kkus hgga lembut & lecek2kn,gaul semua bhn A.pnskn loyg.kkus 15mnt

  2. pkl telur sdkt & gaul semua bhn B kcuali gula pth,tapis,kacau ats api plahan hgga gula hncur dsenduk + gula pth y 200g td.

  3. ccuk2 prmukaan bhn A bru tuang bhn B.kkus slama 1 1/2jm

Tags 
Resipi berkaitanLihat Semua
Komen