Resepi Kek Mata Kucing

 Dihantar Oleh Pada 13 September, 2009
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: loyang 9x9
Description

sesuai utk di hidang di hari raya atau party.. enak bkrim..mmmm.... ;)

Share:
Bahan-bahan
  • 450 gm mentega butter
  • 10 Biji telur Gred A atau B
  • 1 tin kecil susu pekat manis ( 390g)
  • 1 tin sederhana srikaya ( 300g)
  • 1 tin kecil nestle cream
  • 1 bungkus kecil horlick (200g)- Di ayak
  • 100 gm gula halus- Di ayak
  • 300 gm tepung gandum- Di ayak
  • 1 sudu teh baking powder-Di ayak bersama tepung
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 2 botol kecil browning sugar ( atau 1 botol besar browning sugar )
Cara-cara
  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang ( Putih )

  2. Masukkan telur satu per satu. putar sebati..

  3. Kemudian, masukkan satu per satu susu , srikaya , nestle cream , horlick dan esen vanilla

  4. putar dengan kelajuan sederhana. putar hingga benar2 sebati.

  5. Matikan mesin putar, dan tuangkan tepung gandum sedikit2 dan kacau hgga sebati. akhir sekali, bubuh browning sugar dan kacau lagi hgga benar2 sebati..

  6. gris loyang dan lapiskan dengan kertas minyak.

  7. Tutup loyang dengan kertas timah dan kukus selama 4 jam. mengunakan api sederhana.

Tags 
  •   kek
  • Laporan MasakanLihat Semua (0)
    Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua